Рис по-китайски с овощами
- рис
- стрелки чеснока
- яйцо
- консервированная кукуруза
- колбаса или фарш
Стрелки чеснока (которые готовые, с перцем по-корейски) порезать, обжарить до мягкости на растительном масле. Колбасу (любую: вареную, п/копченую) порезать на мелкие кубики (можно заменить любым фаршем) и обжарить на сковородке. Яйца взбить со специями, вылить на сковородку, прожарить с двух сторон, потом порезать мелкими квадратиками. Отварить рис до готовности. Смешать его со стрелками чеснока, яйцом и консервированной кукурузой из банки (можно взять горошек, но с кукурузой вкусней).
Примечание. Яйцо можно положить в рис сырым, только рис должен быть очень горячим, чтобы яйцо свернулось хлопьями.
рецепт Рис по-китайски с овощами прислал шеф-повар Eвгения
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Закрепитель сливок
- желатин
- вода
Раствори четверть чайной ложки желатина в столовой ложке воды.
Это на 1 стакан (200-250 мл) еще не взбитых сливок.
Хлебные палочки `Grissini` (Кухня: итальянская)
- 500 гр муки
- 1 ч.л. соли
- 50 гр дрожжей
- 1/4 л теплой воды
- 1 ч.л. сахара
- 6 ч.л. оливкового масла
Приготовление:
Муку смешать в мисочке с солью. В середине сделать углубление, положить в него дрожжи и смешать их с водой,
сахаром и небольшим количеством муки. Оставить опару под крышкой при комнатной температуре на 20 минут.
Вымесить опару со всей мукой и оливковым маслом в гладкое тесто, так чтобы отсавало от краев миски. Дать подойти под крышкой в течение 30 минут.
Тесто раскатать на присыпаной мукой доске в полоски толщиной 2 см и длиной 10 см. Полоски раскатать до 20 - 25 cм.
Смазать противень жиром. Разогреть духовку до 220C.
Grissini выложить на противень, накрыть, дать подойти прим.
10 минут и сбрызнуть молоком.
Палочки выпекать в духовке на верхнем уровне 15 минут до золотистого цвета.