Похлебка с картофелем, кукурузой и сыром

На 4 порции:

100 г кусочков бекона
1 ст л растительного масла
1 луковица, мелко порезанная
450 г старого картофеля, очищенного и порезанного мелко
1 банка (340 г) консервированной кукурузы, слить
400 мл молока
1 упаковка (150 г) голубого сыра
маленький пучок петрушки, мелко порезанный

1. Обжарить бекон в кастрюле до золотистого цвета, достать и отложить в сторону. Добавить масло в кастрюлю и обжарить до прозрачного цвета, добавить картофель, кукурузу, воду и молоко. Довести до кипения и варить на медленном огне, помешивая, около 20 минут до готовности картофеля.

2. Раскрошить сыр и большую часть добавить в суп с 3/4 бекона. Разогреть и приправить по вкусу. Если суп слишком густой, добавьте еще немного молока или воды. Подавайте, посыпав оставшимся сыром и беконом и порезанной петрушкой.

рецепт Похлебка с картофелем, кукурузой и сыром прислал шеф-повар Dambldor

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Супы с мясом и птицей

Еще Супы с мясом и птицей:
<12 3 4 5 6 7... 17 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Медвежье мясо (окорок) - 1 кг,
грибы - 400 г,
репчатый лук - 500 г,
томатная паста - 2 столовые ложки,
вино - 1 стакан,
растительное масло-100 мл,
сметана-200 мл,
чабер-2 г,
соль и перец по вкусу.

Мясо нарезать маленькими кусочками (по 5-6 на порцию), посолить, поперчить и обжарить в масле. Добавить мелко нарезанный лук и, когда лук станет мягким, влить вино и два стакана воды, положить томатную пасту, чабер, нарезанные ломтиками грибы и варить на слабом огне.
Подавать с мамалыгой и сметаной в соуснике.

Весенний салат из рыбы

300 г жареной рыбы
1-2 свежих огурца
1 пучок редиса (100 г)
100 г зеленого салата
1 стакан майонеза
укроп
зеленый лук.

Жареную рыбу освободить от костей. Все компоненты нарезать на мелкие кусочки, зеленый салат измельчить. Продукты выложить на блюдо или в салатник слоями, залить майонезом и посыпать мелко нарезанной зеленью.

Вход на сайт

Похлебка с картофелем, кукурузой и сыром

Похожие рецепты

Супы с мясом и птицей

Самое вкусное

Комментарии

Токана из медвежьего мяса с грибами

Весенний салат из рыбы