Пирожное `Картошка`-2
- сливочное масло
- сгущенного молоко
- сироп
- вино
- порошок какао
- ванильные сухареи
- орехи
- молоко
- сахарная пудра
- ягоды из варенья
100 г размягченного сливочного масла сбейте деревянной ложкой со 100 г сгущенного молока до однородной массы. Добавьте 3 столовые ложки сиропа любого варенья, ложку вина, 2 ложки порошка какао.
500 г ванильных сухарей натрите на терке или пропустите через мясорубку. Хорошо добавить сюда же немного орехов. Тщательно перемешайте сухари с приготовленной массой, добавив сода же 1 стакан молока, сделайте из них `Картошки`, обсыпьте их порошком какао и поставьте на холод. Через час посыпьте сахарной пудрой,
украсьте ягодами из варенья и подавайте к столу.
рецепт Пирожное `Картошка`-2 прислал шеф-повар Светлана Элегантная
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Торт безе
- 5 яблок
- 1,5 стакана муки
- 1 банка майонеза
- сливочное масло
- 2 стакана сахара
- 3 яйца
- 4 столовые ложки сметаны
- питьевая сода
Желтки растирают с сахаром, добавляют майонез, сметану, соду. Все хорошо перемешивают, всыпают муку. Сковороду смазывают маслом, посыпают мукой, выкладывают в нее тесто и выпекают до золотистого цвета. Затем кладут мелко нарезанные яблоки, сверху заливают взбитыми с сахаром белками и запекают на медленном огне.
Бургер с трюфелями и луком
- 170 г провернутой через мясорубку вырезки
- 2 чайные ложки мелко нарезанного лука-шалот, тушенного
- до размягчения в чайной ложке сливочного масла
- 1 чайная ложка рубленых черных трюфелей
- 1 чайная ложка трюфельного (грибного) сока
- 1 чайная ложка свежего чабреца (тимьяна)
Смешать все ингредиенты и сформировать лепешку толщиной примерно 2,5 см. Жарить или тушить до полуготовности. Уложить лепешку на поджаренную булочку, а сверху положить ломтик сыра Хаварти (любого острого сыра, например Рокфор). Подавать с хорошо прожаренными до красной корочки ломтиками картофеля (90 г), кусочками помидоров (30 г), салата-латука (1 лист). Украсить большим пучком кресс-салата и несколькими корнишонами (30 г).