Пасха негритяночки
- 1 ст. сметаны
- 1/2 ст. сахара
- 50 г масла
- 3 яйца
- плитка шоколада
- ваниль
- творог
Яйца растереть с сахаром, добавить ваниль и тертый шоколад. Эту смесь поставить на плиту и подогревать до тех пор, пока шоколад не разойдется. Остудив массу, смешать ее со сметаной, маслом и творогом. Положить пасху в холодильник, чтобы она остыла.
рецепт Пасха негритяночки прислал шеф-повар Татьяна Николаевна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Икра из баклажан с брынзой
- 3 баклажана
- 0,5 стак. брынзы
- 5 долек чеснока
- 5 ст.лож. растительного масла
- немного яблочного уксуса
- помидоры
- зелень
Запечь баклажаы средней величины, охладить, отделить кожицу, а мякоть растереть с брынзой добавить растительного масла, измельченных зубков чеснока и яблочного уксуса. Подавать с зеленью и помидорами.
Шафран
Ароматные сушеные рыльца цветов особого луковичного растения,
культивируемого в Азербайджане, называются шафраном.
Применяется шафран как вкусовое и красящее вещество при изготовлении многих восточных блюд, фаршированной рыбы, теста.
Он придает кушанью желтую окраску, весьма приятный аромат и пряный вкус.
Перед употреблением шафран настаивают в спиртовом растворе или в кипятке и закладывают в блюдо в процессе его изготовления, а в тесто - при замесе.