Паппарделле с оливковым песто
На 4 порции:
- 350 г лапши паппарделле или тальятелле
- 350 г консервированных черных маслин, слить
- 1 зубчик чеснока, очищенный
- маленький пучок петрушки
- 50 г бланшированного миндаля
- 3 ст л оливкового масла
- хрустящий хлеб
Домашней свежий соус песто просто не сравнится с покупным, а делать его так просто!
1. Отварить макароны по инструкциям на упаковке. В кухонном комбайне смешать оливки, чеснок, петрушку и миндаль. Порубить в однородную, но не очень мелкопорубленную, смесь. Добавить масло.
2. Слить макароны, сохранив 3 ст л воды. Вернуть в кастрюлю. Добаивть оливковую смесь и отложенную воду. Приправить и побрызгать оливковым маслом. Подавать с хрустящим хлебом.
рецепт Паппарделле с оливковым песто прислал шеф-повар Lina
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат оливье постный
- 5 шт. картофель отварной - 5 шт
- 2 шт. морковь отварная - 2 шт
- 1 банка зеленого горошка
- 1 банка консерв. шампиньонов целых
- 4 шт маринованных огурцов
- 1 пучок лука зеленого
- соевый соус
- майонез
Этот рецепт придумал мой муж и он же его обычно делает. В Пост очень выручает. Мы даже считаем, что он вкуснее обычного “Оливье”. По желанию можно добавить яблоко.
Отварить картофель в мундире и морковь. Остудить и почистить. Нарезать одинаковыми кубиками. маринованные огурцы и шампиньоны также нарезать кубиками. Добавить горошек и нарезанный зеленый лук. Немного подсолить и заправить соевым майонезом.
Салат грудинка с красной фасолью
- Грудинка копченая - 300 гр.
- фасоль красная консервированная - 1 банка
- помидоры свежие - 2 шт.
- зелень (петрушка,укроп)
- сухарики с беконом - 1 пачка
- чеснок - 1 зубчик
- майонез
В глубокую тарелку выложить фасоль,грудинку и помидоры нарезать кубиками; чеснок подавить, зелень мелко порезать, заправить все майонезом, смешать, сверху посыпать сухариками. Очень быстро и вкусно!!!!!