Ореховый паштет

  • 20 грецких орехов,
  • 2 кисло-сладких яблока,
  • 2 ст. ложки сметаны.
  • Для украшения:
  • чернослив,
  • изюм.

Орехи очистить и мелко нарубить или истолочь. Яблоки вымыть, очистить от кожуры и семечек, потом натереть на мелкой терке. Добавить сметану, орехи, хорошо перемешать и смесь взбить. Полученную массу разложить в маленькие розетки, украсить черносливом, изюмом.

рецепт Ореховый паштет прислал шеф-повар Анжела Эдуардовна


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Шелковые чулочки

Необходимо:
  • крошеный лед;
  • 1,5 части текилы;
  • 1 часть какао-крема;
  • 1 чайная ложка гренадина;
  • 1,5 части сливок;
  • молотая корица;
  • 1 вишня “Мараскино”.


Поместите в шейкер текилу, какао-крем, гренадин и сливки со льдом. Смешивайте до появления “Инея”. Разлейте по фужерам.
Посыпьте корицей и украсьте вишней. Подавайте с соломинками.


Острый шпинат со сливками по-индийски

На 4 порции:
  • 15 г сливочного масла или маргарина
  • 1 средняя луковица, мелко нарубить
  • 2 ч. ложки мелко нарубленного очищенного свежего имбиря
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарубить
  • 1/2 ч. ложки молотого кориандра
  • 1/2 ч. ложки молотого тмина
  • 1/8 ч. ложки молотого красного перца
  • 700 г шпината, промыть и тщательно отжать
  • 1/2 ч л соли
  • 60 мл густых сливок (для взбивания)


1. Растопите сливочное масло на среднем огне в пятилитровой огнеупорной кастрюле. Выложите нарубленный лук и жарьте, часто помешивая, 5 минут до мягкости. Добавьте нарубленный чеснок, имбирь, молотые кориандр, тмин и красный перец и жарьте, помешивая, еще 1 минуту.

 

2. Увеличьте огонь до максимума. Добавьте шпинат и соль; жарьте, помешивая, 2-3 минуты, пока листья шпината не увянут. Добавьте сливки и кипятите 2 минуты до загустения.