Оладьи по-тюрингски

  • 500 г отварного картофеля,
  • 1 кг сырого картофеля,
  • 2 яйца,
  • 4 ст.л. сметаны,
  • сахар.

Отварной картофель протереть, сырой - на мелкой терке. Перемешать, добавить яйца, сметану, специи. Жарить с 2 сторон до золотисто-коричневого цвета. При подаче посыпать сахаром.

рецепт Оладьи по-тюрингски прислал шеф-повар Аленушка


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
лариса 14.11.2007
по-моему подсоленые они были бы вкуснее
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из листьев одуванчика с яйцом

  • 100 г листьев одуванчика
  • 1 яйцо
  • 3-4 стрелки зеленого лука
  • 2 столовые ложки квашеной капусты
  • 1 столовая ложка сметаны
  • соль


Листья одуванчика промойте и на 30 минут уложите в миску с холодной подсоленной водой. Затем откиньте на сито или дуршлаг, дав воде стечь, и мелко порежьте. Лук мелко порубите. Яйцо отварите вкрутую, мелко порежьте кубиками. Все смешайте, посолите, добавьте квашеную капусту, заправьте сметаной и хорошо перемешайте. Готовый салат выложите в глубокую салатницу.


Курица на банке

  • тушка курицы 1 шт.
  • соль
  • красный сладкий перец
  • лимон
  • стручок острого перца
  • лаврушка
  • черный перец
  • специи
  • лук
  • чеснок



Подготовить тушку курицы, промыть, обсушить. Чеснок разрезать на 4 части, сделать в курице 4 дырки и заправить туда чеснок. Затем обтереть курицу снаружи и внутри солью и перцем. Растолочь кубики смешать их и этой смесью натереть курицу со всех тсорон. Положить в посуду и дать помариноваться около часа. В 0,5 литровую банку налить холодной воды, положить в нее кружочки лимона и все оставшиеся специи, дать постоять. Посадить курицу на банку, поставить на противень и запекать 40 минут.

Приятного аппетита!