Оладьи нежные с мёдом

Оладьи нежные с мёдом

  • Кефир: 0,5 л.
  • Мука: 2 стакана.
  • Яйца: 2 шт.
  • Сахар: 2-3 ст.л.
  • Сода: 0,25 ч.л. или на кончике ножа.
  • Соль: по вкусу.
  • Ванильный сахар: 0,5 ч.л.
  • Масло растительное: сколько понадобится.
  • Мёд

* Кефир должен быть тёплый, в него разбиваем яйца и взбиваем венчиком.
* Затем добавляем сахар, соду и соль по вкусу.
* И вбиваем понемногу муку, постоянно перемешивая.
* Быстро и хорошо всё премешиваем или взбиваем венчиком.
* Тесто должно получиться, как густая сметана.
* Затем на сковороду наливаем немного масла, разогреваем.
* На хорошо разогретую сковороду выкладываем ложкой тесто.
* На один оладик нужно одну ложку теста.
* Жарим с двух сторон до румяной корочки.
* Подаём горячими с мёдом.

рецепт Оладьи нежные с мёдом прислал шеф-повар александра


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
Ольга 22.03.2010
Александра,а вот это фото я недобавила,так как это копирайт с другого сайта за это строго наказывают.
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп чорба-топчета

  • 70 гр. - рубленого мяса и фарша (смешать).
  • 30 гр. - риса.
  • пучок зелени петрушки,
  • 2 яйца,
  • 25 гр. масла или маргарина,
  • 50 гр. муки,
  • 60 гр. йогурта,
  • 3/4 л. воды,
  • 50 гр. репчатого лука,
  • соль,
  • перец.

 



Мясо хорошо перемешать с небольшим количеством мелко нарубленного лука, одной частью петрушки и одним белком. Добавить соль и перец по вкусу. Из массы приготовить небольшие шарики-клецки и обвалять их в муке. В воду положить лук, петрушку, соль.
Довести воду до кипения и опустить в нее клецки. Варить 30 минут.
Добавить рис и варить еще 10 минут. В это время смешать йогурт, желтки и муку с небольшим количеством остуженного супа, влить в кастрюлю с остальным супом и продолжать варить еще несколько минут. Добавить перец по вкусу и приправить суп маслом.


Горячий шоколад с нутеллой

На 1 кружку:
  • 3 ст л шоколадной пасты нутелла
  • 1 1/3 чашки молока


Это так просто, что не верится, что может получиться такая вкуснятина. Нутеллу также можно разбавить водой, но мне никогда не приходится этого делать.

 

1. Положить нутеллу и молоко в кастрюлю на среднем огне.
2. Взбить венчиком до образования однородной массы.
3. Добавить оставшееся молоко, увеличить огонь и взбивать, пока напиток не будет горячим и пенистым.