Напиток изюмный

  • На 3 л воды:
  • 800 г изюма,
  • цедра и сок половины лимона.

Промытый изюм залейте водой, добавьте лимонную цедру и при слабом кипении варите 20-25 минут. Отвар процедите, отожмите изюм. В конце варки влейте в напиток лимонный сок.

рецепт Напиток изюмный прислал шеф-повар milana


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Бостонский коричневый хлеб

На 8 порций:
  • 225 г непросеянной хлебной муки
  • 1 ч л соды
  • 75 г изюма
  • 225 мл цельного молока
  • 75 г черной патоки


Традиционный аккомпанемент к бостонской печеной фасоли. Этот хлеб одновременно и сладкий и несладкий. Никаких дрожжей и также его приготовление совершенно не требует замеса теста.

 

1. Разогреть духовку до 170 гр С. Смазать форму вместимостью 450 г. Смазать маслом кусок фольги большего размера, чем форма. Смешать в миске муку, соду, половину чайной ложки соли и изюм, сделать углубление в середине.

2. Добавить молоко и патоку, перемешать. Перелить в форму и накрыть фольгой. Затем завязать сверху веревочкой - это поможет хлебу подниматься. Поставить форму с тестом в форму бОльшего размера, наполненную на половину водой. Готовить 2 часа, подливая воду, если необходимо. Охладить перед тем, как доставать из формы.



Винегрет `Летний`

  • 1-2 картофелины
  • 1-2 моркови
  • 1 свекла
  • 100 г цветной капусты
  • 50 г свежего зеленого горошка
  • 1 сваренное вкрутую яйцо
  • зеленый салат
  • 100 г сметаны
  • зелень укропа
  • сахар
  • соль


Картофель, морковь и свеклу отварить, охладить, нарезать кубиками. Цветную капусту отварить, разобрать на соцветия. Все компоненты смешать, добавить соль, сахар, мелко нарезанную зе- лень укропа, заправить сметаной. Украсить винегрет цветком из яйца и листьями салата.