Крюшон `Апельсиновый`
- АПЕЛЬСИНЫ 6 ШТ.,
- САХАР 150 Г,
- КОНЬЯК 100 мл,
- АПЕЛЬСИНОВЫЙ СОК 200 мл,
- СУХОЕ БЕЛОЕ ВИНО 1,5 Л,
- ШАМПАНСКОЕ ИЛИ ГАЗИРОВАННАЯ 800 мл,
- ПОЛОВИНА ЛИМОНА,
- ЛЕД.
ОЧИЩЕННЫЕ ОТ ЦЕДРЫ И СЕМЯН АПЕЛЬСИНЫ НАРЕЗАТЬ КУСОЧКАМИ, ЗАСЫПАТЬ САХАРОМ И ВЛИТЬ КОНЬЯК, АПЕЛЬСИНОВЫЙ И ЛИМОННЫЙ СОК (вЫЖАТЫЙ ИЗ ЛИМОНА) И ПОЛОВИНУ ВСЕГО КОЛИЧЕСТВА. ПОСТАВИТЬ В ХОЛОДНОЕ МЕСТО НА 1-1,5 ЧАСА. ПЕРЕД ПОДАЧЕЙ ДОБАВИТЬ ОСТАЛЬНЫЕ КОМПОНЕНТЫ.
рецепт Крюшон `Апельсиновый` прислал шеф-повар Татьяна Краснова
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Салат из зеленого лука со шпинатом и щавелем
- 2 пучка зеленого лука
- 1/2 пучка петрушки
- 10 маслин
- шпинат
- щавель
- 1 столовая ложка 3%-ного уксуса
- 2 яйца
- 3 столовые ложки растительного масла
- соль по вкусу.
Зеленый лук, шпинат, щавель и петрушку промойте в проточной холодной воде, мелко порежьте и сбрызните уксусом. Затем соль размешайте с 1 столовой ложкой воды и растительным маслом. Полученной смесью заправьте салат и украсьте его маслинами и кружками яиц, сваренных вкрутую.
ХолодHый суп из зелёHого лука
- Зеленый лук - 250 г,
- Красный молотый перец - 1 г,
- Подсоленный кунжут 1 г,
- Столовый уксус 25 г,
- Соевый соус 100 г
Воду вскипятить, остудить, заправить соевым соусом, уксусом. Лук тонко нашинковать, смешать с перцем и кунжутом, положить в воду со специями.
Подать холодным.