Компот из барбариса

Для сиропа:

  • на 1 литр воды
  • 500 - 700 г сахара 

Вымытые и очищенные плоды укладывают в банки и, залив горячим сиропом, прогревают при температуре 85С. Стерилизуют банки: пол- литровые - 10 - 12 минут, литровые - 15 - 20, трехлитровые - 25 - 30 минут.

рецепт Компот из барбариса прислал шеф-повар Паша Половинко


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Газированный яблочный сок

На 1 порцию:
  • 2 яблока
  • 50 мл газированной воды (или по вкусу)


Яблочный сок - прекрасное средство от проблем с желудком, появившихся из-за излишка жирных или пряных продуктов. Пейте этот сок при диарее, но больше разведите его водой.

 

Порезать яблоки и сделать из них сок в соковыжималке. Смешать с газированной водой по вкусу.

 



Салат шапка мономаха

  • 500 гр. вареного мяса (свинина);
  • 2-3 вареной в мундире картошки;
  • 4-5 яиц;
  • 200 гр. грецких орехов;
  • 1 большая морковь (сырая);
  • сыр;
  • майонез;
  • гранат (1 шт.)


Это очень оригинальный и красивый салат. Все, кто пробовал брали рецепт. Приятного аппетита!!!

 

Салат укладывается слоями:
1. Картофель (на крупной терке)
2. Майонез;
3. Мясо (нарезать соломкой);
4. Майонез;
5. Яйца (на крупной терке);
6. Майонез;
7. Грецкие орехи (нарезать мелко кубиками);
8. Майонез;
9. Морковь (на мелкой терке);
10. Майонез;
11. Тертый сыр;
12. Майонез.

Примечание: одно вареное яйцо оставить на украшение. Укладывать слои куполом, украсить гранатом, а наверх поставить “Корону” из вареного яйца.