Картошка в сливках

0,5 кг картофеля
1-2 шт. лука
300 г сливок
зелень

Почистить картошку, помыть, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить (по вкусу). Варить до полуготовности. Затем почти всю воду слить. Добавить сливки (побольше) и не очень мелко порезанную луковицу.
Слегка протушить. Перед употреблением добавить зелени (по вкусу).

Желательно еще бутылочку водки на стол. Очень уж хороша закуска.

рецепт Картошка в сливках прислал шеф-повар Ольга Никоненко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Все ингредиенты положить в плотно закрывающийся сосуд,
приправив солью и перцем по вкусу.
Закрыть и потрясти перед использованием.
Чесночная заправка:
Добавить к ингредиентам еще 4 раздавленных зубчика чеснока.

Свинина на сковороде по-зауральски

На одну порцию:

150г свинины
150г жареного картофеля
30г грибов
2 яйца
30г молока
10г муки
10г сыра
20г лука.

Поясничную часть нарезать по 2 куска на порцию, обжарить с 2 сторон до до полуготовности, положить на порционную сковороду мясо, а вокруг - картофель, жаренный кружочками, жареные грибы. Залить смесью молока, муки и сыра, сверху уложить лук-фри кольцами и запечь в духовке. Подать горячим, посыпав зеленью.

Вход на сайт

Картошка в сливках

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Французская заправка

Свинина на сковороде по-зауральски