Картошка в сливках

0,5 кг картофеля
1-2 шт. лука
300 г сливок
зелень

Почистить картошку, помыть, порезать. Залить холодной водой, довести до кипения, посолить (по вкусу). Варить до полуготовности. Затем почти всю воду слить. Добавить сливки (побольше) и не очень мелко порезанную луковицу.
Слегка протушить. Перед употреблением добавить зелени (по вкусу).

Желательно еще бутылочку водки на стол. Очень уж хороша закуска.

рецепт Картошка в сливках прислал шеф-повар Ольга Никоненко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Картофель нашинковать, как корейскую морковку, положить в кипящую воду на 1 мин слить и промыть как вермишель перетереть с солью, добавить черный перец, уксус, глютамат, чеснок тертый, можно еще соевый соус и чуть-чуть сахара.
Лук нарезать тонкими полукольцами и обжарить до прозрачного состояния в подсолнечном масле. Смешать с картошкой.
Поставить в холодильник на 1-2 часа. Но теплая тоже вкусно!

Пунш шахерезада

Красное полусладкое вино 1500,
коньяк 200,
сахарный песок 200,
лимон 2 шт.,
корица и гвоздика по вкусу.

В эмалированную посуду налить вино, растворить в нем сахар, довести до кипения, но не кипятить. Cнять с плиты, положить специи, лимон, нарезанный ломтиками, влить коньяк, дать настояться 10-15 мин, подавать в чашках.

Вход на сайт

Картошка в сливках

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Картошка по-корейски

Пунш шахерезада