Картофельные котлеты заячьи шкурки

Картофель - 1 кг.,
молоко - 2/3 стакана,
капуста - 1/2 кочана (среднего),
помидоры,
соль,
растительное масло.

Картофель сварить, растолочь, залить молоком, сделать пюре. Капусту нарезать, потушить с помидорами (томатом), морковью. В пюре добавить муку, тщательно перемешать, из получившегося “теста” изготовить лепешки. Лепешки начинить тушеной капустой и обжарить на подсолнечном масле.

рецепт Картофельные котлеты заячьи шкурки прислал шеф-повар Светлана Чудокина

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Блюда без мяса, гарниры

Еще Блюда без мяса, гарниры:
<12 3 4 5 6 7... 107 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Текила - кактусовая водка - слывет репутацией очень крепкого напитка, хотя большинство коммерческих текил по крепости не отличаются от других алкогольных напитков, как, например, джин или виски. “Домашняя” текила и ее близкая родственница “mescal” - дело совершенно другое.

1. В шейкер положить кубики льда. Влить текилу, клюквенный сок и встряхивать до образования пены.

2. Наполнить бокал наполовину кубиками льда, сверху налить коктейль. Добавить содовую по вкусу.

ДИКАЯ КОМПАНИЯ

Коктейль “Buttafuoco” : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 2 части белой текилы, 1/2 части ликера Гальяно (Galliano), 1/2 части вишневого бренди и 1/2 части лимонного сока. Встряхивать до образования пены. Наполовину наполнить бокал тамблер и сверху налить коктейль. Долить содовой и украсить коктейльной вишенкой.

Коктейль “Магна Карта” : потереть край бокала кусочком лайма, затем окунуть в сахар для украшения. Положить 4-6 кубиков льда в кувшин. Влить 2 части белой текилы и 1 часть трипл сек. Перемешать. Перелить в подготовленный бокал и залить игристым вином.

Коктейль “Текила физз”: : положить в шейкер 4-6 кубиков льда. Влить 3 части белой текилы, 1 часть гренадина и 1 часть сока лайма. Добавить 1 яичный белок. Встряхивать до образования пены. Наполнить бокал наполовину кубиками льда и перелить сверху коктейль. Долить имбирным элем.

Коктейль “Changuirongo”: : Наполнить высокий охлажденный бокал-тамблер льдом наполовину. Влить 2 части белой текилы и долить имбирным элем. Перемешать аккуратно и украсить долькой лайма.

Фаршированные трепанги - хэсамтён

Вымоченные трепанги- 400 г
Говядина- 200 г
Тубу- 50 г
Пшеничная мука- 20 г
Куриные яйца- 2 шт
Зеленый лук- 50 г
Чеснок- 10 г
Соевый соус- 15 г
Растительное масло- 30 г
Черный молотый перец- 0,3 г
Соль- 5 г

Вымоченных трепангов промыть. Говядину тонко нарезать. Тубу отжать, а затем размять. Смешать тубу, говядину, раздавленные лук,
чеснок, перец, соевый соус, соль и приготовить начинку. Внутреннюю часть трепангов обсыпать пшеничной мукой, вложить начинку,
смазать взбитым яйцом и обжарить в масле.

Вход на сайт

Картофельные котлеты заячьи шкурки

Похожие рецепты

Блюда без мяса, гарниры

Самое вкусное

Комментарии

Коктейль дикая пьянка

Фаршированные трепанги - хэсамтён