• 2 ст. сахара,
• 4 яйца,
• 150 г масла сливочного.,
• 400-500 г сметаны,
• 3 ст. муки,
• 1 ч. л. соды + уксус,
• 2 ст. л. какао.

Сахар + яйца взбить, добавить масло, сметану, соду + уксус. Всыпать муку и размешать.
Тесто разделить на две части и одну добавить какао.
На сковороду, смазанную маслом и посыпанную манкой, выливать поочередно светлые и шоколадные слои.
Выпекать 20-25-30 мин. при t” 200-250.

ПРОДУКТЫ

• 6 средних спелых помидоров, мелко нарезанных
• 1 баночка жирного творога (250 г)
• 1 баночка сметаны (170 мл)
• 3 яйца
• 2 ложки простой муки
• 2 ложки кетчупа
• 1/2 стакана мелко нарезанного укропа
• 3 раздавленных зубчика чеснока
• 1/2 ч. ложки сладкой или острой паприки
• соль и черный перец по вкусу
• маргарин для смазывания противня
• 1 ложка манки, чтобы посыпать
• противень круглый противень 20

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Нагреваем духовку до средней температуры.
2. Сливаем жидкость от помидоров и кладем их в среднюю миску.
3. Добавляем творог, сметану, яйца, муку, кетчуп, укроп, чеснок.
паприку, соль, перец и все тщательно перемешиваем.
4. Смазываем противень и посыпаем манкой.
5. Выкладываем смесь и запекаем 50 минут или до готовности.