На 6 порций в качестве гарнира:

• 3 ст. ложки растительного масла
• 1 средняя луковица, порубить
• около 1 кг зеленой капусты, разрезать на 4 части, удалить кочерыжку и нарезать на кусочки толщиной 2см
• 900 г свежего горошка, очищенного от стручков, или 300 г замороженного горошка
• 1 1/4 ч. ложки соли
• 1/4 ч. ложки измельченного сухого чили
• 1 ст. ложка нарубленного свежего тимьяна или петрушки

рецепт Жареная капуста со свежим горошком прислал шеф-повар Алексей

Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер