масло сливочное 100 орехи грецкие 300 лук репчатый 250 мука пшеничная 30 яйца (желтки) 3шт. чеснок 20 уксус винный 100 гвоздика 2

ткемaли (плоды) 70 чеснок 3 зелень 10 перец стручковый свежий 5 или сухой 0,4 соль 1,5

1 кружок сулугуни 50 г сливочного масла 3—4 cm. ложки муки.

фасоль красная 100 лук 20 орехи грецкие 30 уксус винный 10 чеснок 2 перец укроп кинза зелень петрушки соль

Курица 140, масло сливочное 10, лук репчатый 15, лук зеленый 10, орехи грецкие 30, уксус винный 10, зелень петрушки 10, корица,