Грузинская кухня
мука кукурузная 100 (Или пшено 80 и мука кукурузная 25) вода 300. соль
Грибы — 500 г лук репчатый — 200 г яйца — 3 шт. масло 1—2 стол. ложки зелень петрушки — 2 веточки соль по вкусу
говядина (Покромка, лопатка) 220 или баранина (Грудинка) 260, фасоль стручковая 210 лук репчатый 40 жир животный 15 чеснок 4 зелень
300 г стручковой фасоли 3 - 4 ст.л. масла подсолнечного соль перец зелень петрушки зелень укропа
500 г баклажанов 3—4 сладких перца 2 луковицы 2—3 зубка чеснока 2—3 помидора 1,5—2 cm. ложки растительного масла 1 ч.
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Булочки с медом и мюсли
- 300 гр блинной муки
- 1 ч л молотой корицы
- 20 гр сливочного масла
- 65 гр мюсли, поджаренных на сковороде без масла
- 60 мл молока
- 1 ст л сахара
1. Смазать маслом круглую форму для торта диаметром 23 см. Просеять муку и корицу в миску, втереть масло и добавить мюсли. Добавить мед и достаточно молока, чтобы получилось липкое тесто.
2. Переложить тесто на стол, посыпанный мукой, и замесить. Раскатать до толщины 2 см и вырезать кружки формочкой диаметром 5.5 см. Положить кружки в подготовленную форму, смазать молоком и посыпать сахаром.
3. Запекать при 240 гр С в течение 15 мин.
Пастила из алычи - 2
- 1 кг алычевого пюре,
- 100 г сахара.
Готовое пюре уваривают в эмалированном тазу на 1/2 объема, добавляют сахар. Уваренное пюре разливают в небольшие фанерные ящики, устланные пергаментной бумагой,
смазанной прокаленным до появления белого дыма растительным маслом.