Апельсиновый пудинг

На 4-6 порций:
Для апельсинового соуса:

  • 50 гр масла
  • 1 большой апельсин: очистить кожуру и порезать на дольки
  • 2 ст л апельсинового сока
  • 2 ст л меда
Для бисквита:
  • 100 гр размягченного масла
  • 100 гр муки
  • мелко потертая цедра 2х апельсинов
  • 2 больших яйца

 

Супер-быстрый десерт - готовится всего за 4 минуты в микроволновке!

 

1. Поместить все компоненты для соуса, кроме кусочков апельсина, в кастрюлю и медленно довести до кипения. Помешивать до образования однородной массы.

2. Слегка смазать маслом высокую и небольшую форму для микроволновки, слега присыпать мукой. Все компоненты для бисквита положить в кухонный комбайн и обрабатывать до однородного состояния.

Положить 2 ст л апельсинового соуса в форму, затем сверху выложить тесто. Накрыть форму пленкой и проткнуть пленку ножом.

3. Готовить бисквит в микроволновке на самой высокой температуре, пока палочка, воткнутая в центр, не будет выходить чистой (4 мин 20 сек для 650 watt). Пройтись ножом между стенками и пудингом, перевернуть и снять форму. В соус добавить кусочки апельсина и полить немного пудинг. Остальной соус подавать отдельно.

рецепт Апельсиновый пудинг прислал шеф-повар Леся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирожные рафаэлло

  • Пачка крупяных палочек (кукурузные палочки), 
  • банка сгущенки, 
  • орехи, 
  • кокосовая стружка.


Палочки пропускаем через мясорубку, добавляем сгущенку. Замесить тесто. Теперь из теста формируем маленькие шарики (как “Рафаэлло”), внутрь кладем кусочек орешка, обваливаем в кокосовой стружке. Все - пирожное готово. Теперь - в холодильник, и через час можно есть!
Очень вкусно, между прочим!
Если у вас нет кукурузных палочек, можно взять вафли.


Восточный пунш

  • лимонный сок 20 гр,
  • мед 20 гр,
  • апельсиновый сироп 10 гр,
  • горячий крепкий чай 100 гр,
  • корица
  • гвоздика
  • шафран
  • ломтик апельсина


Тщательно перемешивают приготовленный напиток. Дают ему настояться 5-10 минут, украшают ломтиком апельсина и подают.