Рассольник с трепангами

  • Трепанги сушеные - 10 г,
  • остальные продукты - по рецептуре рассольника с морским гребешком.

Сушеные трепанги замочить в холодной воде, затем отварить.
На бульоне, оставшемся после варки трепангов, приготовить рассольник так же, как с морским гребешком. В конце варки положить нарезанные трепанги.
Подавать со сметаной и мелко нарезанной зеленью петрушки.

рецепт Рассольник с трепангами прислал шеф-повар Яна Колесникова


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Фаршированное тубу - тубутим

  • Тубу - 1 кубик
  • Минтай - 250 г
  • Яйцо - 1 шт
  • Морковь - 10 г
  • Чеснок - 1,5 г
  • Зеленый лук - 1 корень
  • Соль - 15 г 

 



Вырезатьв середине кубика тубу ямочку. Минтая обработать.
Морковь мелко нарезать. Чеснок и лук размять.
Вырезанный кусок тубу с минтаем, морковью, чесноком и луком посолить вложить в ямочку тубу в сверху влить взбитое яйцо.
Кастрюлю хорошо разогреть и тушить до готовности, постепенно убавляя огонь.


Салат "Виктор"

  • 2 ср. варных картофелин,
  • 1 большое яблоко,
  • 2 вареных яйца,
  • 6-8 шт крабовых палочек,
  • 200гр тертого твердого сыра,
  • 1/2 банки консервированной кукурузы


Все, кроме кукурузы, натереть на крупной терке, уложить слоями (картофель, кукуруза, яблоко, яйца, кр. палочки, сыр), каждый заправляя майонезом с растертым чесноком. Украсить зеленью и четвертинками яйца.