Паштеты

Кремовый паштет из тунца

На 4 порции: 400 г консервированного тунца в подсолнечном масле, слить 100 г кремового мягкого сыра (например, Филадельфия) 1 ст

Крестьянский паштет

На 12 порций: 350 гр свиной печени, порезанной 225 гр филе или бедро свинины без костей, порезанного на кубики 350 гр окорока,

Нежный печеночный паштет

1 кг куриной печенки, 2 крупных моркови, 2 луковицы, 3 яйца куринных, 10 шт. перепелинных яиц (сварить и очистить), соль перец,

Осенний паштет

На 16 порций: 130 г подготовленного чернослива 11 ст.л. мадеры 200 г телячьей печени 300 г кассельского мяса 75 г свежего сала 75

Очень простой паштет

1 маленькая банка консервированного горошка 1 банка шпрот 1/4 среднего яблока без кожуры (не очень сладкого) 1/4 репчатого

     
Еще Паштеты:    <1234567... 12>

Комментарии

Самые любимые сырнички именно по такому рец ...
Сырники из творога

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

Сама умею рисовать только кувшин и березки( ...
Очень вкусный торт

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Добавить рецепт


Шанушки (т. Люся)

Необходимо:
  • 500 г творога,
  • 3 яйца,
  • 4 ст. л. муки,
  • 1/2 ч. л. соды,
  • соль и сахар по вкусу.


Придать форму сырников и жарить на масле на сковороде.


Солянка рыбная на сковородке

ПРОДУКТЫ НА 1 ПОРЦИЮ:
  • Рыба - 150 г.
  • Капуста тушеная - 150 г.
  • Огурцы соленые - 40 г.
  • Томат - 30 г.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Сыр тертый - 1 ст. ложка
  • Масло - 30 г.
  • Фрукты маринованные - 50 г.
  • Маслины - 40 г.
  • Лимон - 2 дольки


Приготовить тушеную капусту. Сырую рыбу нарезать по 3-4 кусочка на порцию, уложить в кастрюльку с маслом, добавить нарезанные ломтиками соленые огурцы (без кожи и семян), пассированный лук, добавить немного бульона и проварить под крышкой. В готовую рыбу, если есть, положить оливки и маслины без косточек и заправить томатным соусом. На смазанную маслом порционную сковородку положить половину тушеной капусты, на нее заправленную в соусе с гарниром рыбу, закрыть оставшейся капустой (горкой), посыпать тертым сыром, сбрызнуть маслом и запечь. Готовую солянку украсить ломтиками лимона, зеленью, маслинами и маринованными фруктами.