Паштеты

Кремовый паштет из тунца

На 4 порции: 400 г консервированного тунца в подсолнечном масле, слить 100 г кремового мягкого сыра (например, Филадельфия) 1 ст

Крестьянский паштет

На 12 порций: 350 гр свиной печени, порезанной 225 гр филе или бедро свинины без костей, порезанного на кубики 350 гр окорока,

Нежный печеночный паштет

1 кг куриной печенки, 2 крупных моркови, 2 луковицы, 3 яйца куринных, 10 шт. перепелинных яиц (сварить и очистить), соль перец,

Осенний паштет

На 16 порций: 130 г подготовленного чернослива 11 ст.л. мадеры 200 г телячьей печени 300 г кассельского мяса 75 г свежего сала 75

Очень простой паштет

1 маленькая банка консервированного горошка 1 банка шпрот 1/4 среднего яблока без кожуры (не очень сладкого) 1/4 репчатого

     
Еще Паштеты:    <1234567... 12>

Комментарии

хочу.сделаю.узнаю ...
Бразильский ореховый торт

у меня получился жирный за счет маргарина. м ...
Пирог Машка

вместо пирогов учи правописание.)))))105 ошибо ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Я родом из Коми, с Кажим. У меня бабушка по от ...
Шаньги

Очень вкусно выглядит! ...
Классические узбекские манты

ris promili a dobavit zabili ...
Зеленый борщ

Почему фасоль обжарить,консервированная не ...
Арабский салат

Добавить рецепт


Boeing 747

Необходимо:
  • 20 г Kahlua, 
  • 20 г Amaretto, 
  • 20 г Bailey`S Irish Cream.



Все ингредиенты наливаем поочереди в 100 г бокал.


Легкий и воздушный слоеный торт

Для коржей:
  • 450 г слоеного теста
  • 1 белок
  • 4 ст ложки сахара
  • 4 ст ложки пластинок миндаля

 

Для начинки:

  • 450 г замороженного ягодного ассорти
  • 250 мл красносмородинового сока
  • 1 пакетик заливки для торта
  • 1 ст ложка сахара
  • 8 г желатина
  • 500 мл сливок
  • 3 пакетика ванильного сахара
  • 40 мл апельсинового ликера


Положить пластины слоеного теста рядом друг с другом и разморозить. Раскатать и вырезать 3 коржа (диаметром 26 см) при помощи краев разъемной формы. Выложить на противни, покрытые бумагой для выпекания. Нагреть духовку до 200С. Разморозить ягоды.

 

Намазать коржи белком и посыпать каждый 1 стол. ложкой сахара и таким же количеством миндаля. Выпекать коржи 15 мин. Смешать порошок заливки с 5 стол. Ложками сока. Вскипятить оставшийся сок с 1 стол. Ложкой сахара и смешать с заливкой. Добавить 390 г ягод. Замочить и распустить желатин. Слегка взбить сливки с ванильным сахаром. Вливая тонкой струей, перемешать с желатином, снова взбить и перемешать с ликером. Выложить ягоды на первый корж и намазать 4 стол. Ложками сливок. Намазать сливками второй и третий коржи и выложить на первый. Украсить ягодами и мелиссой.