• упаковка готового слоеного теста
• 25 гр сливочного масла
• 350 гр лука, порезанного
• 175 гр картофеля, отваренного и порезанного
• 300 мл пакет смеси для лукового соуса
• 200 мл молока
• 125 гр  тертого сыра Чеддер
• соль
  
• перец
• 1 яйцо

Растопить в кастрюле масло, добавить лук, обжаривать 5 мин, добавить картофель.

 

Сделать соус, смешав содержимое упаковки с молоком по инструкциям на упаковке. Добавить соус к луку, всыпать сыр и приправить солью и перцем. Готовить 3 мин.

Раскатать тесто на столе, посыпанном мукой, порезать на 4 квадрата. Положить на противень.

Разделить смесь с луком между квадратами, свернуть каждый квадрат пополам, чтобы получились треугольные пирожки, прижать края. Смазать тесто взбитым яйцом.

Готовить в разогретой духовке при 220 гр С/425 F/Gas 7 в теч. 15 мин.

• ломтики хлеба с отрубями для сандвичей 4 шт.
• свежие огурцы 2 шт.
• плавленый сыр 1 упаковка
• свежий укроп
• ветчина 4 тонких ломтика

 

Огурцы нарезать тонкими кружочками. Намазать 2 куска хлеба плавленым сыром. На сыр выложить по 2 ломтика ветчины, сверху расположите кружочки огурцов, посыпьте мелко нарезанным укропом. Накрыть двумя кусками хлеба. Разрезать бутерброды по диагонали пополам. Подавать с любимым соком или минеральной водой.