Паштеты

Паштет из грибов и сыра стилтон

На 2 порции: 1 ст л оливкового масла 75 гр грибов, нарезанных 1 ст л порезанного шалфея 100 гр вегетарианского сыра Стилтон,

Паштет из грибов и тофу

200-300 г твердого тофу 300 г грибов 2 чашки зеленого лука соль

Паштет из гусиной печенки

гусиная печенка 750 г 350 г свиного филе 250 г несоленого сала, 125 г кусочков гусиной печенки 25 г соли 250 г ломтиков сала 1

Паштет из зайца

500 г муки, 125 г топленого свиного сала, 6 яиц, 200 г воды, 1 заяц средней величины, 200 г телятины, 200 г постной свинины, 500 г

Паштет из индейки

400 г мяса индейки соль перец цедра 1 лимона 1 луковица 1/2 ч. ложки молотой корицы 1/2 ч. ложки молотого имбиря 1/2 ч. ложки

     
Еще Паштеты:    <12345678... 12>

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально полу ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я знаю ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе предста ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые коро ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад была в коман ...
Курт

Добавить рецепт


Салат с зеленой фасолью по-французски

На 4 порции:
  • 225 гр зеленой фасоли
  • 1 ст л дижонской горчицы
  • 1 ст л красного винного уксуса
  • 1 ст л лимонного сока
  • 6 ст л растительного масла
  • 1 ст л майонеза


1. Отварить фасоль в течение нескольких минут, слить и освежить под холодной водой, чтобы фасоль осталась хрустящей.

 

2. Смешать горчицу, уксус, лимонный сок и масло, добавить майонез и взбить венчиком; приправить.

3. Перемешать фасоль с заправкой и посыпать мелко порезанным луком-шалот.



`Фигульки`


 

 

  • вафли 2 листа
  • яйца 3 шт.
  • фарш 250 г.
  • луковица 1 шт.
  • булочка 1 шт.
  • соль по вкусу
  • перец по вкусу
  • растительное масло

 



Берете обыкновенный вафельный корж и наносите на него следующую смесь: фарш, мелко нарезанный репчатый лук, размоченная булка,
соль и перец по вкусу (все это смешать). Накрываете сверху таким же коржом, режете на дольки. В тарелку разбиваете яйца,
перемешиваете с солью и красным перцем. Обмакиваете в туда каждый кусочек и поджариваете на разогретой сковороде с подсолнечным маслом с обеих сторон. Готово. Очень вкусно в горячем виде, но эти фигульки можно еще взять в дорогу вместо бутербродов.