Кусок мяса с пивом
- 200 г свинины с рёбрами,
- 1 ложка раст. масла,
- лук,
- 50 г сыра,
- 50 г майонеза,
- перец,
- соль.
Сковороду с раст. маслом сильно нагреть, мясо порезать поперёк волокон, чтобы кусок каждый своё ребро имел, отбить, посолить,
поперчить и жарить, переворвчивая. Минут через 5 огонь убавить,
полить майонезом, засыпать тертым сыром (тонко), сверху прикрыть крышкой.
рецепт Кусок мяса с пивом прислал шеф-повар Света Иртыш
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Икра баклажанная
- Баклажаны,
- растительное масло,
- помидоры,
- чеснок,
- соль.
Мясистые синие (6 шт.) отварить до готовности, очистить от шкурки, надрезать каждый баклажан, остудить. Остывшие баклажаны освободить от шкурки. На мясорубке перемолоть мякоть баклажана и 8-10 штук мелких сладких помидоров. Туда же, в мясорубку горсть чеснока ( по вкусу), посолить, заправить рафинированным растительным маслом.
Бутерброд с лососем и огурцом
- 50 г сливочного масла
- 1 банка консервированной красной рыбы или лосося
- цедра 1 лимона, только цедра
- горсть свежих трав
- 2 куска хлеба из непросеянной муки или белого хлеба
- соль, перец
1. Сделать лимонное масло с травами, перемешав мягкое сливочное масло с небольшим количеством лимонной цедры и порезанных свежих трав (попробуйте петрушку, лосось, эстрагон).
2. Намазать два толстых куска хлеба лимонным маслом и выложить сверху на один кусок сочные куски консервированного лосося и кусочки огурца. Накрыть вторым куском. Приправить солью и черным молотым перцем. Срезать корки, если хотите. Порезать на треугольники и подавать.