Запеченный картофель в майонезе и кетчупе

  • картофель,
  • майонез
  • кетчуп
  • соль
  • различные специи

Kартофель получается черезвычайно воздушным. сверху запеченная корочка, а внутри вкуснотища. Mожно делать только с майонезом или только с кетчупом - дело вкуса.

 

Картофелины очистить и порезать на две или четыре части. Посолить, добавить специи. Тщательно перемешать, чтобы соль и специи впитались в картошку. добавить пару ложек майонеза и кетчупа. Снова перемешать. Выложить на плоскую тарелку, пригодную для запекания в микроволновой печи и запекать в режиме микроволн и гриля втечение 20-25 минут.

рецепт Запеченный картофель в майонезе и кетчупе прислал шеф-повар warwara


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Суп с копчеными шпикачками

  • 2 луковицы
  • 200 г копченого бекона
  • 2 ст. л. растительного масла
  • 2 банки консервированной белой фасоли
  • 300 мл кетчупа
  • 400 г сметаны
  • 0,5 л красного вина
  • 1 ст. л. гранулированного бульона
  • лавровый лист
  • соль, перец по вкусу
  • 1 ч. л. сушеного тимьяна
  • 1 ч. л. сушеного майорана
  • 4 копченые шпикачки 

 



Лук очистить и порубить. Бекон нарезать кубиками и слегка обжарить в масле. Добавить и пассеровать лук. Затем - фасоль, кетчуп, 300 мл сметаны, красное вино, бульон и лавровый лист. Приправить сахаром, солью и перцем. Добавить зелень, довнести до кипения и томить, часто помешивая, на небольшом огне около часа. За 15 минут до готовности выложить в суп нарезанные ломтиками колбаски, приправить. Подать со сметаной, украсить по желанию.


Розочка

  • 1 редиска
  • примерно 6 листов салата
  • 1-2 томата


Хотите иметь домашнюю розу?
Сперва кладете нарезанные полосками листья салата, потом обрезаете “носик” и “попку” редиски, а потом аккуратно надрезать её корку с бочков. И в самом конце порежьте томаты на кусочки, и положите их по краям тарелки отступая на сантиметр от каждого.
1 тарелка (можно блюдце), если тарелка то 2 томата, если блюдце - то 1.