Запеченный картофель в майонезе и кетчупе

  • картофель,
  • майонез
  • кетчуп
  • соль
  • различные специи

Kартофель получается черезвычайно воздушным. сверху запеченная корочка, а внутри вкуснотища. Mожно делать только с майонезом или только с кетчупом - дело вкуса.

 

Картофелины очистить и порезать на две или четыре части. Посолить, добавить специи. Тщательно перемешать, чтобы соль и специи впитались в картошку. добавить пару ложек майонеза и кетчупа. Снова перемешать. Выложить на плоскую тарелку, пригодную для запекания в микроволновой печи и запекать в режиме микроволн и гриля втечение 20-25 минут.

рецепт Запеченный картофель в майонезе и кетчупе прислал шеф-повар warwara


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Ореховое печенье

На 40 шт:
  • 200 г масла
  • 150 мл сахар
  • 1 яйцо
  • 100 г дробленых орехов (фундук)
  • 400 мл мука
  • 1 ч л разрыхлитель
  • 2 ч л ванилин

 

Начинка:

  • апельсиновый или малиновый конфитюр


Взбить до белого цвета масло с сахаром, добавить все сухие ингридиенты, тщательно перемешать и поставить тесто на холод.
Раскатать холодное тесто в пласт толщиной прим 1 см.
Вырезать формочками печенье. Выложить на противень покрытый бумагой и выпекать при 200 С 7- 10 мин.
После остывания склить по 2 печенья при помощи конфитюра.
Положить в маленький полиэтиленовый пакет 4-5 кусочков шоколада и растопить в горячей воде. Отрезать уголок мешочка и украсить печенье шоколадом.


Бланманже шоколадное

  • 50 г шоколада
  • 3/4 стакана сладкого миндального молока
  • 1/8 стакана горького миндального молока
  • 150 г сахара
  • 1/2 стакана желатина


50 г шоколада всыпать в кастрюлю, размешать, добавить 3/4 стакана сладкого и 1/8 стакана горького миндального молока, всыпать 150 г сахара, влить 1/2 стакана готового   желатина, разлить по формам, поставить на лёд.