Яблоки, запеченные с минсмит

На 4 порции:

  • 4 яблока
  • 3 ст л минсмит (джема из сухофруктов)

Разогреть духовку до 180 гр С. Вырезать у яблок сердцевину, положить в форму. Наполнить яблоки минсмит. Влить на дно формы 2 ст л воды и запекать 45-60 мин, до мягкости.

 

Мамины яблочки:

Моя мама печет яблоки также, но использует начинку из изюма, сливочного масла и сахара.

рецепт Яблоки, запеченные с минсмит прислал шеф-повар Nelli Schneider


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Хрустящий яблочный пудинг

  • 6-8 яблок средних размеров,
  • 120 г нерафинированного сахара,
  • 55 г простой муки,
  • 55 г овсяных хлопьев,
  • 3/4 ч. ложки порошка корицы,
  • 3/4 ч. ложки мускатного ореха,
  • 3 ст. ложки мягкого сливочного масла. 


Очистить и нарезать дольками яблоки. Намаслить сковороду и разложить на ней яблоки. Смешать все остальные составные части и поместить поверх яблок. Печь в горячей печи, пока не покроется румяной корочкой. Подавать пудинг теплым с ванильным мороженым.


Щука фаршированная сама собой

  • щука 1 шт
  • лук репчатый 1-2 шт
  • хлеб белый 200-250 г
  • морковь 1 шт
  • яйца 1-2 шт
  • сало 100-150 г
  • соль

 



Щуку(1-1,5 кг) очистить от чешуи, отрезать голову, и через отверстие очистить от внутренностей. Промыть. Потом надо отделить шкуру от мяса.
Это кажется самым сложным, но, при известной сноровке, вполне выполнимо. Нужно осторожно подрезать кожу по кругу и потом,
уже без ножа, снимать ее чулком. Затем от шкуры отделить оставшееся мясо. Шкуру отложить в сторону. Голову очистить от остатков внутренностей и жабр и тоже отложить в сторону.

Заняться приготовлением фарша. Для этого мякоть щуки и все,
что у вас есть (это может быть лук и замоченный в молоке белый хлеб желательно, а также свиное сало, вареные яйца, морковка и т.д.) пропустить через мясорубку. Посолить. Заполнить шкуру и голову фаршем, положить щуку на лист и отправить в духовку минут на 30 40.