Татарская кухня
750 г печени 30 г лука репчатого 50-60 г молока 1-2 яйца 15 г масла 10 г муки
1 кг сахара 500 мл воды 100 г крахмала 2 ст. л. абрикосового варенья 2 ст. л. варенья из розы 3 ч. л. молотой лимонной цедры 1
100 г редьки 50 г моркови 50 г отварной свеклы 20 г лука репчатого 20-25 г масла растительного соль по вкусу
70 г риса 100 г молока 150 г воды 10 г сахара 20 г масла соль
50 г сыра 1 яйцо 30-40 г майонеза 5 г чеснока перец соль по вкусу
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Рулетики из баклажанов с орехами
- баклажаны
- орехи грецкие
- лук
- зелень
- острый красный перец
- уксус
- соль
- черный перец
- растительное масло
Орехи, лук, стручок (или меньше по вкусу) красного перца, зелень (петрушка, укроп, сельдерей, кинза, базилик - все что есть) пропустить через мясорубку.
Добавить уксус, соль черный перец (по вкусу) Небольшие молодые баклажаны разрезать вдоль, обжарить с двух сторон в раст. масле до образования корочки.
Каждую половинку намазать орехами и сложить в кастрюлю под гнет. Оставить в холодильнике минимум на сутки. Потом есть.
Блины с мясной начинкой
- 2 ст молока или воды
- яйцо
- мука
- соль
- сахар по-вкусу
Пожарить блины.
Приготовить начинку. Жарится крупно нарезанное мясо, потом туда же крупно нарезанный лук до золотистого цвета, туда же пол литра сметаны, перчика… м-м-м
Блинчик в нее помакать и съесть…
Диетологи плачут горькими слезами