Суп фруктовый по-пятигорски
- 750-800 г. свеклы,
- 5-6 яблок,
- 800 г. изюма,
- 2 ст. ложки риса,
- 3 ст. ложки сахара,
- 2.5 стакана свекольного отвара,
- 1 стакан яблочного сока.
Свеклу сварить в кожуре, очистить, нарезать мелкими кубиками, залить охлажденной кипяченой водой, дать настояться 2 ч и процедить.
В полученный свекольный настой добавить сахар, яблочный сок, очищенные от кожуры и нарезанные яблоки, тщательно промытый и слегка распаренный изюм, отварной рис.
рецепт Суп фруктовый по-пятигорски прислал шеф-повар Илона
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Пунш-гляссе из фруктового сока
- 100 г фруктового сока
- 2 ст.л. рома
- 1/2 стакана шампанского
Добавить фруктовый сок, взбивать 1 час, влить 2 ст.л. рома или 1/2 ст. шампанского.
Приятного отдыха с пуншем- глясе.
Свекла по-английски
- 400 г свеклы,
- 1,5 стакана мясного бульона,
- 1 луковица,
- 2 ст. л. уксуса,
- 1 ст. л. муки,
- 1 ст.л. масла.
Свеклу очистить, нарезать ломтиками и потушить в бульоне, добавив мелко нарезанную луковицу. Муку поджарить в масле до золотистого цвета, развести уксусом и ввести в почти готовую свеклу, после чего кипятить еще 10-15 минут.