Саго холодное с красным вином

  • саго - 1.5 стакана
  • красное вино - 1.5 стакана
  • корица - по вкусу
  • сахар - 1/2 стакана
  • лимонная цедра - по вкусу
  • вишневый соус

Саго (крахмальные шарики) сварить до половины готовности. Долить 1,5 стакана красного вина, немного тёртой корицы, всыпать 1/2 стакана сахара, растёртого с лимонной цедрой, варить до загустения. Сложить саго в мокрую форму на блюдо, облить вишнёвым соусом.

рецепт Саго холодное с красным вином прислал шеф-повар Татьяна Ананьева


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат из жареной телятины и свинины пражский

На 6 порций:
  • 120 гр жареной телятины
  • 120 гр обжаренной свинины
  • 120 гр соленых огурцов
  • 1 луковица
  • 1 сладкий перец
  • 2 яблока
  • 4 ст л уксусa
  • 120 гр майонеза


Жареную телятину и свинину, соленые огурцы, репчатый лук, яблоки и сладкий перец нарезать тонкими ломтиками. Все перемешать, сбрызнуть уксусом или лимонным соком и залить майонезом.


Котлеты `Воздушные`

  • куриные окорочка 2 шт.
  • яйца 2 шт.
  • лук средний 1 шт.
  • хлеб белый 150 г.
  • сливочное масло 25 г.
  • перец
  • соль


Взять куриное филе, или отделить сырое куриное мясо от костей,положить в комбайн и рубить до образования воздушной (бисквитной) массы.Потом постепенно добавлять яйца, лук, немного размоченного хлеба,сливочное масло, перец, соль. Жарить на небольшом огне не менее двадцати минут. При желании в фарш можно добавить телятину или свинину.