Рисовый пудинг (6 порций)

Ингредиенты:

  • 1 1/2 стакана (375 мл) коричневого сахара, 
  • 4 стакана (1 л) молока, 
  • 1 ч.л. (5 мл) ванилина, 
  • 1 стакан (250 мл) сырого риса, 
  • 1 ч.л. (5 мл) молотой корицы.

Приготовление:
Растворите сахар в молоке. Добавьте ванилин и доведите до кипения. Добавьте рис, уменьшите огонь и тушите под крышкой 35-40 минут. Выложите на сервировочные тарелки. Остудите. К столу подавайте, посыпав корицей. Украсьте жареным миндалем и изюмом.

рецепт Рисовый пудинг (6 порций) прислал шеф-повар Drako


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Пирог с яблоками дрожжевой

  • 400-500 гр муки
  • 35 гр дрожжей
  • 1,5ст молока
  • 1 яйцо
  • 200 гр сахара
  • 1/2 ч л соли
  • 100 гр сливочного масла или маргарина
  • 1 кг яблок
  • 1 ч л корицы
  • 3 ст л панировочных сухарей


Яблоки очистить и нарезать маленькими ломтиками. Приготовить опарное тесто, которое ровным слоем выложить на смазанный маслом противень, посыпать панировочными сухарями и густо посыпать ломтиками яблок, оставив 3 см от краев теста.

 

Края загнуть на яблоки и дать пирогу расстояться 15-20 мин. Перед тем, как перенести его в духовку, посыпать сверху смесью сахара (100 гр) и корицы.
Выпекать 15-20 мин при средней температуре.



Торт безе

  • 5 яблок
  • 1,5 стакана муки
  • 1 банка майонеза
  • сливочное масло
  • 2 стакана сахара
  • 3 яйца
  • 4 столовые ложки сметаны
  • питьевая сода


Желтки растирают с сахаром, добавляют майонез, сметану, соду. Все хорошо перемешивают, всыпают муку. Сковороду смазывают маслом, посыпают мукой, выкладывают в нее тесто и выпекают до золотистого цвета. Затем кладут мелко нарезанные яблоки, сверху заливают взбитыми с сахаром белками и запекают на медленном огне.