• 600-800 г фарша
• чашка овсянки быстрого приготовления
• 3 слегка взбитых яйца
• 1 банка консервированных грибов вместе с жидкостью
• 1 пакетик лукового супа
• 1 долька чеснока, раздавить
• перец по вкусу

Комментарии:
Грибов, как на зло, не было. Еще я в середину рулета закатала 3 вареных яйца. Сверху не смазывала кетчупом. Недостаток жидкости (от грибов) — заменила водой. Можно, наверное, и не только бульоном, но и молоком/сметаной.

Получилось ОЧЕНЬ вкусно, нежно, приятной, неразваливающейся консистенции.
Луковый суп своим специфическим запахом ничего не напортил. В российских условиях суп можно заменить или нашими сухими супами (я даже не знаю что теперь есть) или приправы бы я добавила типа ВЕГЕТТЫ… Гланое — легко.

• 1 пучок зеленого лука,
• 2-3 столовые ложки сметаны,
• столовая ложка уксуса,
• молотый перец,
• соль,
• горчица по вкусу.