Повидло рябиново-яблочное

  • 1 кг рябины,
  • 3 кг яблок,
  • 2 кг сахара,
  • полстакана воды 

Опустите рябину минут на 10 в кипящую подсоленную воду, откиньте на дуршлаг, переложите в кастрюлю и, добавив воду, подогревайте на слабом огне, пока ягоды не потрескаются. Затем рябину протрите сквозь сито, добавьте яблочное пюре, сделанное, как указано выше, добавьте сахар и варите до готовности.

рецепт Повидло рябиново-яблочное прислал шеф-повар Сабинка


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат баварский

  • сельдь,
  • кислое яблоко,
  • “красный” лук,
  • маринованые огурцы,
  • майонез


Филе селедки нарезать кубиками, кислые яблоки очистить от кожуры нарезать кубиками, маринованые огурцы кубиками, лук полукольцами все смешать и заправить майонезом.


Бульон с овощами в горшочке

  • Бульон мясной или куриный - 400 г,
  • цыпленок - 70 г,
  • морковь - 30 г,
  • репа - 20 г,
  • сельдерей - 10 г,
  • лук-порей - 15 г,
  • савойская капуста - 60 г,
  • масло сливочное - 5 г,
  • хлеб пшеничный - 30 г.


В горшочек положить порцию сырого цыпленка, морковь, репу и другие овощи, нарезанные дольками, лук-порей и савойскую капусту (Предварительно ошпаренную).
Горшочек с овощами залить прозрачным бульоном, добавить растопленное сливочное масло (Без отстоя), закрыть горшочек крышкой и поставить в жарочный шкаф на 35-45 минут.
Подать в закрытом горшочке. Отдельно подать гренки, нарезанные мелкими ломтиками.