Пирог с мороженым миссисипи
На 6-8 порций:
- 200 гр шоколадного digestive печенья, покрошенного
- 50 гр растопленного масла
- 750 мл мороженого на ваш выбор
- 4 ст л шоколадной глазури
- 4 ст л соуса тоффи по желанию
Не самый низкокалорийный десерт, но не все ли равно в нынешнюю жару, да еще когда это так вкусно!
1. Соединить крошки печенья с растопленным маслом. Выложить в низкую круглую форму для выпечки со снимающимся дном диаметром 23 см (9 in). Сильно прижать ко дну и бокам формы. Поставить в морозилку на 15 мин.
2. Вытащить основу из печенья из формы и положить аккуратно на блюдо. Сверху выложить шарики мороженого.
3. Аккуратно полить чуть-теплой глазурью и соусом “тоффи” и сразу подавать.
рецепт Пирог с мороженым миссисипи прислал шеф-повар евгения
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
`Трапеза Людовика XV`
- 800 г баранины,
- 2 ст. л. растительного масла,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 морковка,
- 3 зубчика чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- соль и черный перец по вкусу.
Это жаркое мы назвали в честь короля Франции Людовика XV, который был большой обжора. На обед ему подавали очень много еды, но вы,
уважаемые читатели, ни в коем случае не берите пример с Людовика и не ешьте слишком много, а не то будете такими же тучными и ленивыми, каким был этот король. Помните, что еда должна приносить наслаждение и здоровье.
Способ приготовления.
Мясо баранины вымачивайте 5 часов в слабокислом растворе яблочного уксуса. Затем обсушите, заверните в полотенце, отбейте деревянным молоточком со всех сторон, нашпигуйте дольками чеснока, а поверхность натрите толченным с солью чесноком. Уложите мясо с разогретым маслом на противень,
посыпьте морковкой, нарезанной соломкой, и запекайте в духовке 30-35 минут, периодически поливая выделяющимся соком. Жаркое нарежьте ломтиками, посыпьте мелко нарезанной зеленью петрушки.
Подавайте с вареной фасолью и квашеной капустой.
Паста норма
- 350 г спагетти
- 2 средних баклажана (синих)
- 500 г мясистых помидор (для соуса)
- 2 зубчика чеснока
- 1 пучок базилика
- сежий сыр пекорино (сыр из овечьего молока, можно заменить другим средне-твёрдым, довольно острым)
- оливковое масло
- соль
- перец
Помыть баклажаны, тонко порезать на дольки и разложить в дуршлаге, посыпав крупной солью, примерно на 1 час, чтобы ушла лишняя вода.
Помыть помидоры, ошпарить в кипятке, снять кожицу, вырезать семена и порезать на кубики.
В сковородку налить 4 ст.л. масла, обжарить раздавленный чеснок до золотистости. Добавить помидоры, посолить, поперчить и тушить на сильном огне 10 минут. Под конец добавить щедрую горсть порубленного базилика.
Отжать ломтики баклажанов и обжарить их в масле. Обсушить на салфетках, посолить и отложить.
Отварить спагетти “аль денте” в подсолёной воде, переложить в салатницу, добавить соус, баклажаны и пекорино, поструганный “щепочками”. Слегка перемешать, украсить листиками базилика и подавать.