Печеные бананы по-карибски
На 4 порции:
- 2 ст. ложки темного рома
- 1/2 ч. ложки натертой лимонной цедры
- 4 спелых крупных банана, нарезанных кружочками толщиной 1 см
- 2 ст. ложки коричневого сахара
- 30 г растопленного сливочного масла или маргарина
- 50 г кокосовой стружки
- Ванильное мороженое (желательно)
1. Нагрейте духовку до 220°С. Смешайте ром и лимонную цедру и форме для пирога диаметром 23 см или невысоком блюде для микроволновой печи. Добавьте бананы, пере мешайте.
2. В маленькой миске перемешайте коричневый сахар и растопленное сливочное масло. Добавьте кокосовую стружку. Перемешайте. Ровным слоем положите кокосовую смесь на бананы. Пеките 15 минут до тех пор, пока кокосовая стружка не зарумянится. Подавайте нa стол горячими или с мороженым.
рецепт Печеные бананы по-карибски прислал шеф-повар Валериана
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Коктейль с шампанским
- 0.8 л шампанского
- 1 яйцо
- 10 гр ванильного сахара
- 150 мл коньяка
- лимон
- измельченный лед
Все компоненты, кроме шампанского, взбить.
Разлить по бокалам, долить шампанским и сверху положить по кусочку лимона.
Клюква в сахаре (Кухня: русская)
- 0,5 кг клюквы
- 200 г сахарной пудры
- белок 2-3 яиц
- ванилин
Ягоды клюквы вымыть и высушить на бумажных полотенцах. Каждую ягоду поочередно обвалять в белке и сахарной пудре. Подсушить на листках белой бумаги. Повторить эту процедуру несколько раз. Готовую клюкву в сахаре выложить на плоское блюдо.