Обеденные булочки в хлебопечке

  • Вода - 1 чашка
  • Яйцо - 1 шт
  • Мука - 3,5 чашки
  • Сахар - 3 ст. л.
  • Соль - 1 ч.л.
  • Масло - 1/2 чашки
  • Дрожжи - 2 1/2 ч.л.

1. Выньте форму из пекарни
2. Установите нож на вал в форме
3. Заложите в форму ингридиенты в порядке как они перечислены выше
4. Вставьте форму в пекарню
5. Выберите режим “тесто” и включите “старт”
6. По окончании цикла выньте тесто и поместите на поверхность, смазанную маслом.
7. И если это будут булочки: разделите на 18 частей, придайте им круглую форму, положите на смазанный противень, накройте тряпочкой и дайте подняться вдвое, выпекайте в предварительно разогретой духовке до в течении 20-30 минут до получения золотистого оттенка.
8. И если это будут пирожки: разделите тесто на несколько частей (зависит от того какого размера вы любите пирожки) положите начинку и слепите, и выпекать в духовке или жарить на сковородке (по вкусовым пристрастиям)

рецепт Обеденные булочки в хлебопечке прислал шеф-повар Аля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Гурман

(фр. gourmand). Человек, любящий много, сытно и вкусно поесть,
иногда без меры, в общем, бытовой обжора. В русском языке,
однако, это понятие еще в начале XIX века спутали с понятием гурмэ.
Информация из “Кулинарного словаря” В. В. Похлебкина.



Каша гречневая запеченая с грибами

  • крупа гречневая - 70 г
  • масло сливочное - 15 г
  • шампиньоны свежие - 70 г
  • лук репчатый - 10 г
  • сыр - 10 г
  • жир для смазки - 5 г
  • сметана - 125 г
  • яйцо - 1 шт
  • соль


Готовят рассыпчатую гречневую кашу (прежде чем засыпать крупу, в воду добавляют половину предусмотренного рецептом сливочного масла). Грибы очищают, промывают, нарезают тонкими ломтиками, добавляют нарезанный кольцами лук, масло, немного воды, соль, перец и тушат до готовности. Половину готовой каши выкладывают на смазанный жиром противень, на нее кладут слой тушеных грибов и накрывают оставшейся кашей. Заливают взбитой с яйцом подсоленной сметаной, посыпают тертым сыром и запекают в жарочном шкафу, пока сыр не зарумянится. Подают с салатом из сырых овощей.