Напиток `Снежный шар`
- сок персиковый
- сок яблочный
- мороженое
- цедра апельсина
Охладить по пятьдесят граммов персикового сока с мякотью и яблочного сока, перемешать. Разложить по креманкам и сверху добавить такое же количество мороженого. Посыпать тертой на мелкой терке цедрой апельсина.
рецепт Напиток `Снежный шар` прислал шеф-повар Ольга
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Гусь с апельсиновой начинкой
- 1 гусь
- 1 морковь
- 1 корень петрушки
- 2 луковицы
- 3 апельсина
- 3 веточки тимьяна
- 800 мл куриного бульона
- соль
- перец.
Hатереть внутри и снаружи солью и перцем гуся. Hагреть духовку до 200 гр С.
Hарезать морковь и корень петрушки. Hарезать кубиками лук. Разрезать на 4 части неочищенные апельсины. Hачинить гуся приготовленной массой и веточками тимьяна.
Зашить отверстие. Закрепить крылья и ножки ниткой. Проще всего это сделать, если вы проденете иголку с ниткой через бедро и туловище птицы, затем протяните нитку через второе бедро и свяжите куском оба конца. Крылья соединяют на спине.
Положите затем в сковороду птицу грудкой вверх, налейте 250 мл воды и жарьте 2 часа, поливая бульоном. Вынуть из духовки и разрезать на порции.
Для соуса собрать сок от жаренья, долить бульон и кипятить 10 мин. Процедить, убрать лишний жир и заправить.
Салатик с чипсами
- Свежая капуста-400гр
- Свежая морковь-200гр
- Копченая куриная грудка-1шт
- Чипсы-50гр
- Майонез по вкусу
В середину выложить куриную грудку,нарезанную кубиками,вокруг нее разложить капусту , порезанную тонкой соломкой и морковь потертую на корейской терке,все это по краям украсить чипсами.Перед употреблением перемешать с майонезом!