Мороженое с яблоками и корицей

мороженое,
тертая корица,
яблоки,
мед,
сливочное масло

Мороженое размягчить вилкой и добавить в него корицы. Все это тщательно перемешать и, пока будете готовить яблоки, поставить в морозилку. Яблоки надо очистить от кожуры и порезать ломтиками. Потом их обжарить на сливочном масле с добавлением меда.
Мороженое разложить по креманкам и подавать, полив горячими яблоками с медом.
Объедение!
Приятного аппетита!

рецепт Мороженое с яблоками и корицей прислал шеф-повар Влад Немиров

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Мороженое и замороженные десерты

Еще Мороженое и замороженные десерты:
<12 3 4 5 6 7 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

На 0,5 кг рыбы или 0,2-0,3 кг отварного филе кальмаров:
лук репчатый - 5-6 шт.,
корень петрушки - 2 шт.,
корень сельдерея - 1 шт.,
мука - 2 ст. ложки,
сливочное масло - 2 ст. ложки,
молоко - 1/2 стакана,
желток - 1 шт.

Рыбу отваривают, отделяют мякоть и дважды пропускают через мясорубку.
Филе кальмаров 3-4 раза пропускают через мясорубку, так как оно имеет более плотную, чем рыба, консистенцию.
Лук и белые коренья слегка обжаривают на сливочном масле, добавляют немного бульона, тушат их 5-10 минут до готовности, а затем протирают через сито до получения однородной массы.
Рыбу или кальмары соединяют с луком и кореньями, добавляют белый соус, бульон, проваривают 3-5 минут, а затем заправляют яично-молочной смесью. При подаче на стол в суповую тарелку кладут кусочки рыбы или нарезанные соломкой кальмары, наливают суп и добавляют кусочек сливочного масла.

Торт `Мишка на севере`

Тесто

сметана1.5 стакана
сахар1.5 стакана
сода0.5 ч. л
уксус1 ст. л
мука3 стакана
какао1 ст. л

Крем

сметана1.5 стакана
сахар1.5 стакана

Глазурь

масло сливочное100 г
сахар2 ст. л
какао3 ч. л
молоко4 ст. л

Сметану смешать с сахаром, добавить соду, гашеную уксусом.
Вмесить муку. Разделить на две части, в одну добавить столовую ложку какао-порошка. Выпечь четыре коржа. Крем: 1.5 стакана сметаны и 1.5 стакана сахара взбить, остудить и смазать коржи.
Начинать мазать с темного, верхний не трогать. Глазурь: сахар смешать с 3 чайными лужками какао, добавить молоко и варить 20- 30 минут на медленном огне.
В конце варки добавить сливочное масло. Смазать глазурью верхний корж и бока торта.

Вход на сайт

Мороженое с яблоками и корицей

Похожие рецепты

Мороженое и замороженные десерты

Самое вкусное

Комментарии

Суп-пюре из рыбы или кальмара и лука

Торт `Мишка на севере`