Гранита из черной смородины

На 6 порций:

  • 50 мл крем де кассис (смородиновый ликер)
  • 50 мл черносмородинового кордиала
  • 500 мл воды

1. Смешать ликер и кордиал, добавить воду и перелить на дно контейнера для морозилки. Заморозить.

 

2. Чтобы подавать, поскрести викой по черносмородиновому льду, чтобы образовались кристаллы и разложить по бокалам.

рецепт Гранита из черной смородины прислал шеф-повар Леся


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Десертный коктейль `Золотистый`

  • Коньяк 20 мл
  • Абрикосовая настойка 20 мл
  • Абрикосовый сок 20 мл
  • Апельсиновая цедра
  • Лед

 



Смешать все компоненты в стакане со льдом с помощью ложечки.
Охлажденную смесь вылить в узкий конусный бокал и украсить Напиток спиралью из апельсиновой цедры.


Борщ литовский холодный

  • Кефир - 150 г
  • свекла - 40 г или свекла молодая с ботвой - 30 г
  • огурцы свежие - 40 г
  • лук зеленый - 5 г
  • яйцо - 1/2 шт
  • укроп - 2 г
  • картофель - 150 г
  • соль.



Кефир охладить, взбить и влить в него охлажденную кипяченую воду.
Свеклу отварить, очистить от кожуры и нашинковать тонкой соломкой. Свежие огурцы и репчатый лук нарезать тонкими ломтиками. Мелко нарезать зеленый лук, укроп и растереть их с солью. Все подготовленные продукты залить кефиром с водой. При подаче на стол в борщ положить дольку вареного яйца, отдельно подать горячий отварной картофель (Целыми клубнями), посыпанный укропом.