Макароны, запеченные с ветчиной и томатами
- Ветчина 300 г
- Макароны 600 г
- Томат 100 г
- Сыр тертый 150 г
- Масло топленое 100 г
- Молоко 2 стакана
- Копченая грудинка 50 г
Отварить макароны, процедить, смешать с сыром, маслом, молоком, взбитым с яйцами, мелко порезанной ветчиной. Грудинку мелко порезать, поджарить, добавить томат и, помешивая, прожарить все вместе, после чего добавить в подготовленные макароны.
Хорошо вымешанную массу сложить в смазанную маслом и обсыпанную сухарями кастрюлю, сверху полить растопленным маслом и посыпать тертым сыром. Поставить в духовку на среднем жаре на 45 мин. Подавать со сливочным маслом.
рецепт Макароны, запеченные с ветчиной и томатами прислал шеф-повар Марианна
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Картофель фаршированный. 3
- картофель - 2 шт.
- помидоры мелкие - 2 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- масло или маргарин.
- майонез.
- колбаса или сосиска.
- зелень.
На 1 порцию.
Отварить картофель, очистить, разрезать в длину на половинки и удалить сердцевину. Половинки отложить в сторону, а сердцевину мелко нарубить.
Майонез выложить на горячую сковородку и положить в него понемногу каждой зелени (петрушка, сельдерей, укроп, кинза,зеленый лук), немного потушить, посолить и отставить в сторону.
Порезать мелко всю оставшуюся зелень, сосиску или колбасу,помидорки, лук репчатый. Далее обжаривать по порядку на маргари- не или сливочном масле: лук репчатый, сосиску или колбасу,сердцевину от картофеля, помидор и зелень. Потушить 1 минутку и снять с огня.
На тарелку выложить половинки картофеля, потом положить в них с небольшой горочкой начинку (с мясом). И сверху полить майонезом с зеленью.
Салат мозаика
- 1 банка консервированной красной фасоли
- 1 болгарский перец
- 2 средних яблока
- 4 яйца
- 200 гр. крабовых палочек
- майонез
Яйца отвaрить. Все ингрeдиенты нарезать крупными дольками. Например, крабовые палочки разрезать на 6 частей. Яйцо на 8 частей и все остальное соответственно. Фасоль не резать.