Лимонный напиток с имбирем и медом

На 2 порции:

  • сок 2 х лимонов плюс 2 тонких кусочка
  • 1 кусок свежего имбиря, очищенный и тонко порезанный
  • 2 ч. л. меда
  • 4 ст. л. виски (по желанию)

Этот согревающий, сладкий и пряный напиток с лимоном содержит витамин С, который помогает избежать простуды, а имбирь отлично успокаивает расстройство желудка.

 

1. Налить лимонный сок в мерный кувшин и добавить имбирь и мед. Налить кипятка, чтобы он достигал отметки 300 мл и перемешать.

2. Разлить по двум огнеупорным бокалам, добавить виски, если хотите, и подавать сразу же, украсив лимоном.

рецепт Лимонный напиток с имбирем и медом прислал шеф-повар Ксюша


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Крем-брюле с мандаринами

На 2 порции:
  • 2 мандарина, очищенных и мелко порезанных
  • 2 ч л ликера Куантро
  • 3 желтка
  • 50 г сахара
  • 140 мл жирных сливок
  • 50 мл жирного молока
  • 1 стручок ванили, порезанный пополам


Это цитрусовое брюле делается не очень быстро, но стоит того. Его можно приготовить в форме сердца для романтического ужина.

 

1. Положить мандарины в форму для духовки диаметром 17 см, побрызгать ликером и оставить.

2. В большой миске взбить желтки, половину сахара в бледную массу. Подогреть сливки в маленькой кастрюле с молоком и ванилью. Когда дойдет до кипения, добавить яйцо, постоянно помешивая. Выбросить стручок ванили. Поставить миску на кастрюлю с кипящей водой на 15-20 минут, помешивая, пока смесь не загустеет.

3. Полить полученным кремом мандарины и охладить в холодильнике как минимум 2 часа или на ночь.

4. Перед тем как подавать, разогреть гриль. Вырезать из фольги сердечко и смазать маслом с обеих сторон. Положить в середину крема, посыпать сверху оставшимся сахаром. Поставить под гриль, пока сахар не растает и не образует хрустящую корочку. Снять фольгу и подавать.



Салат из помидоров с брынзой телемя

  • помидоры - 1 кг
  • брынза телемя - 250 г
  • зеленый лук - 1 пучок
  • растительное масло - 5 столовых ложек
  • зелень укропа
  • 1 стручок острого перца.

 

 



Спелые и свежие помидоры вымыть холодной водой, нарезать не слишком тонкими кружочками, уложить в салатник, посыпать мелко нарезанным луком и зеленью укропа, натертой брынзой и полить маслом.
По вкусу можно добавить мелко нарубленный стручок острого перца.
На заметку:
брынза телемя-сорт овечьего рассольного сыра