Кулич из хлебопечки

Выход готового продукта: 900 г

 

Для первой закладки

  • 50г воды или молока
  • 4 яйца
  • 2 ст.л. сахара
  • 6 ст.л. сливочного масла
  • 2 мерные чашки пшеничной муки
  • 2 ч.л. дрожжей

Для второй закладки

  • 1/2 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. дрожжей
  • 1 ч.л. ванильного сахара
  • 4 ст.л. сахара
  • 1 мерная чашка пшеничной муки
  • 1/2 чашки изюма.

Для выпечки кулича ингредиенты закладывают в два приема. Первая закладка - для опары, вторая - для теста. Рекомендуется продукты для второй закладки приготовить заранее.

 

ПЕРВАЯ ЗАКЛАДКА. В форму установить лопатку тестомешателя. Заложить ингредиенты по рецепту и включить программу “Специальный хлеб”.

ВТОРАЯ ЗАКЛАДКА. После звукового сигнала внести вторую закладку. Если ингредиенты плохо перемешиваются с опарой, следует добавить 1 ст.л. воды. Включить программу выпечки “Спец. хлеб”.

рецепт Кулич из хлебопечки прислал шеф-повар Татьяна Романовна


Похожие рецепты

Комментарии

Оценить комментарий:   0  
ГАЛИНА 27.04.2011
Спасибо за рецепт, получилось вкусно.
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Афина 20.04.2011
пекла по этому рецепту в прошлом году.Отлично получилось и очень вкусно.спасибо
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Алексей 28.03.2010
В добавок к ингредиентам надо надо докупить и мерные чашки от LG, что б знать сколько муки сыпать :-D

{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Роман 28.03.2010
2Алексей,
у LG мерные чашки -320грамм.
(Гугл все знает :))
{Написать ответ}
Оценить комментарий:   0  
Елена 27.03.2010
просто ужоспый рецепт даже не пробуйте
{Написать ответ}

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат школьный

  • картофель отварной 2 шт.
  • говядина отварная 300 г
  • сельдь 2 филе
  • огурцы соленые 2 шт.
  • яблоки 2 шт.
  • сметана 100 мл
  • зелень 0,5 пучка

 



Нарезать мелкими кубиками отварное мясо и картофель, а также огурцы, сельдь и очищенные яблочки. Все ингредиенты смешать и заправить сметаной, при желании посолить. Украсить салат зеленью.


Аш реште

  • консервированные бобы
  • шпинат
  • укроп
  • петрушка
  • макаронные изделия из пшеницы
  • лук
  • чеснок
  • сметана
  • масло для жарки
  • соль


Аш Рэште - это апетайзер. Если вы используете неконсервированные бобы, то время приготовления составит до 5-ти часов. Сметану, лук и чеснок нужно так же подать к столу в отдельных мисках, для тех, кому нравиться больше сметаны или лука с чесноком. Блюдо должно быть густым, но не слишком. Аш Реште очень любят дети.

 

Консервированные бобы, несколько видов, не менее трех, каких, зависит от вашего предпочтения, я рекомендую белые, красные, розовые, черные.
Овощи, такие как шпинат, укроп, петрушка, мелко нарезанные.

В кастрюле обжарить лук до золотистого цвета, добавить воды, мелко нарезанные овощи и соль. Варить 40 минут, при необходимости добавляя воду, добавить макароны, варить до готовности 10-15 минут, добавить консервированные бобы, варить еще 10 минут.

В отдельной посуде в масле обжарить мелко нарезанный лук и чеснок, до золотистого цвета. Готовое блюдо сверу полить сметаной и обжаренным луком и чесноком с горячим маслом.