Крутоны - гренки белые, в масле

хлеб
молоко
яйцо
сахар
сливочное масло
корица

Хлеб нарезать тонким, острым ножом на 12-18 кусочков и подсушить на солнце, в тепле, духовке. Затем на 1 мин. вымочить в молоке, чтобы они разбухли, сложить на сито, подсушить, обвалять в яйце, смешанной с сахаром и тёртой корицей, поджарить в сливочном масле. Подать к ним варенье.

рецепт Крутоны - гренки белые, в масле прислал шеф-повар Натали

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Хлеб, булочки и лепешки

Еще Хлеб, булочки и лепешки:
<12 3 4 5 6 7... 15 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

1-й лаваш,смазать майонезом,посыпать зеленью,чеснок.
2-й лаваш,обжаренные грибы,морковь,лук,нарезанное яйцо.
3-й лаваш,смазать майонезом,зелень,чеснок,натёртый сыр.
Все лаваши наложить один на другой и скатать в рулет!!!
Безумно вкусно!!!!!!!

Пирожки с курицей и бешамелью

Тесто:

1 1/2 стакана муки
1 1/2 стакана кипяченых сливок
2 чайные ложки растительного масла
2 ст. ложки сахара
соль по вкусу.

Для начинки:

1 курица
1 1/2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки муки
1 стакан молока
соль по вкусу.

Для соуса бешамель:

11/2 ст. ложки растительного масла
2 ст. ложки муки
соль по вкусу
1 стакан молока

В подогретую миску просеять муку, сделать посредине углубление, влить посоленные сливки, добавить сахарный песок, растительное масло. Замесить мягкое тесто (его не следует месить слишком долго), поставить в холодильник на 5—6 ч.

На следующий день приготовленное тесто раскатать на доске, посыпанной мукой, порезать круглой выемкой на кружки. Из половины кружков круглой выемкой меньшего размера вырезать середину, чтобы получилась форма кольца. Целые

кружки на ширину вырезанных колец смазать белком; положить кольца на смазанные белком края кружков, переложить кружки на противень, смоченный холодной водой, и испечь в хорошо нагретой духовке. Когда печенье зарумянится до светло-золотистого цвета, вынуть его из духовки, охладить на противне, заполнить отверстия в кольцах начинкой, смешанной с частью бешамели, сверху залить оставшейся бешамелью и снова поставить в нагретую духовку на 5 мин.
Подавать пирожки, посыпав поджаренной зеленью петрушки.

Приготовление начинки. Отделить мясо вареной курицы от костей, изрубить, положить в кастрюлю и поставить на паровую баню.Добавить все ингридиенты,тушить до готовности.

Приготовить соус бешамель: распустить 11/2 ст. ложки растительного масла, добавить 2 ст. ложки муки, посолить по вкусу, прибавить 1 стакан молока, хорошо размешать, довести до кипения.

Вход на сайт

Крутоны - гренки белые, в масле

Похожие рецепты

Хлеб, булочки и лепешки

Самое вкусное

Комментарии

фаршированный лаваш

Пирожки с курицей и бешамелью