Крем с яйцом
- 100 гр сахара,
- 200 гр сливочного масла,
- 3 яйца
Яйца взбивают с сахаром и подогревают, продолжая взбивать, на водяной бане или на плите, пока яичная масса не загустеет. Масло взбивают в отдельной посуде и постепенно добавляют охлажденную яичную массу.
рецепт Крем с яйцом прислал шеф-повар Ксения
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Комментарии
Кремы (для тортов, блинов, пирожных)
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Квас с мелиссой
- 1 кг сушёного чёрного хлеба,
- 10 л воды,
- 400 г хмелевых дрожжей,
- 1 горсть сушёной мелиссы.
Способ приготовления.
Хлеб залейте кипятком, добавьте мелиссу и дайте настояться в течение суток. Настой процедите, всыпьте сахар, добавьте хмелевые дрожжи, перемешайте и поставьте в тёплое место. Пену необходимо снимать по мере её появления. Когда квас выбродит, разлейте его по бутылкам и добавьте изюм. Бутылки закупорьте и поставьте на ночь в холодное место. Утром квас готов.
Салат `Дынный пудинг`
- дынька желтая круглая - 1 шт.
- банан - 2 шт.
- киви - 2 шт.
- абрикосы (можно консервированные) - 2 шт.
- миндаль жареный - 50 г.
- сливки жирные (33%) - 200 мл
- шоколад тертый - 25 г.
Дыньку весом в 1-1,5 кг очистить от семечек и кожуры и нарезать кубиками. Бананы, киви и абрикосы нарезать кусочками, чуть более мелкими. Добавить молотый миндаль. Все перемешать и заправить взбитыми сливками. По вкусу сверху посыпать тертым шоколадом.
{Написать ответ}