Корейская кухня
Капуста- 500 г Свинина- 100 г Зеленый лук- 40 г Картофель- 150 г Морковь- 100 г Растительное масло- 20 г Соль- 6 г
Тубу - 1 кубик Соевый соус - 20 г Яйцо - 1 шт Морковь - 40 г Соль - 5 г
Тубу - 1,5 кубика Мясо кролика или птицы - 100 г Салат (пячу) - 80 г Зеленый лук - 1 корень Чеснок - 25 г Соевый соус - 25 г
Тубу - 2 кубика Зеленый лук - 5 корней Чеснок - 10 г Тёткукти из креветок - 50 г Красный молотый перец - 2 г
Говядина - 1 кг Зеленый лук - 30 г Чеснок - 15 г Соевый соус - по вкусу Кунжутное масло - 20 г Сахарная пудра - 5 г Молотый
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Говядина с капустой и картофелем
- 400 г говядины
- 1-2 шт лук
- 1 кг капусты
- 4-5 шт картофель
- соль
- перец
Мясо нарезать кубиками, обжарить с луком, добавить капусту и тушить 20 минут. Затем добавить картофель и довести до готовности.
Жареная редька с мясной начинкой - му-утён
- Редька- 500 г
- Свинина (говядина, кролик)- 100 г
- Яйцо - 2 шт
- Пшеничная мука- 50 г
- Зеленый лук- 10 г
- Чеснок- 5 г
- Соевый соус- 30 г
- Растительное масло- 30 г
- Молотый кунжут- 3 г
- Соль- щепотка
Мясо нарезать, смешать с зеленым луком, чесноком, соевым соусом, молотым кунжутом, солью. Дать постоять 10-15 минут. Поджарить на растительном масле. Редьку нарезать на тонкие широкие пластинки. В кастрюлю влить воды, 20 г соевого соуса и довести до кипения.
Бросить приготовленную редьку.
Между пластами редьки небольшими порциями вложить мясную начинку, придавить и смазать снаружи мукой, а затем накрыть блинами из яиц и в таком виде жарить до полной готовности.