Клубничные пирожные
На 8 шт:
- 350 гр простой муки
- щепотка соли
- 3 ст л пекарского порошка
- 115 гр масла сливочного
- 5 ст л сахара
- 2 яйца
- 130 мл молока
- 250 гр сметаны или крем фреш
- 6 ст л клубничного варенья
1. Разогреть духовку до 200 гр С . Просеять муку, соль и пекарский порошок в большую миску. Руками втереть масло.
2. Вмешать 4 ст л сахара. Взбить отдельно 1 яйцо и молоко, затем постепенно добавить в муку. Замешивать тесто до однородности.
3. Выложить тесто на слегка посыпанную мукой поверхность. Раскатать толщиной 2.5 см . Вырезать формочкой диаметром 7 см 8 кружочков.
4. Выложить тесто на противень, смазать белком и посыпать сверху оставшимся сахаром. Запекать 12-15 мин. Отставить и дать остыть.
5. Разрезать остуженные печенья пополам и намазать крем фреш и вареньем.
рецепт Клубничные пирожные прислал шеф-повар Анжелика Рудницкая
| Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт
Запеканка по-гамбургски
- Зеленый лук,
- 2 моркови,
- 400 г репчатого лука,
- филе сельди,
- сливочное масло,
- 900 г картофеля,
- соль,
- панировочные сухари,
- 200 мл смеси сметаны с майонезом.
1. Зеленый лук вымыть и мелко нарезать, морковь нарезать кружочками. Репчатый лук нарезать кольцами, малосольную сельдь - кусочками.
2. 2 ст.л. сливочного масла разогреть в сковороде и слегка обжарить репчатый лук.
3. Очищенный картофель нарезать кружочками толщиной 3 мм.
4. Подготовленную керамическую. гусятницу смазать 2 ст.л. сливочного масла.
5. Положить слоями картофель, морковь, зеленый лук, репчатый лук, сельдь,
Каждый слой овощей немного посолить.
6. Сверху положить слой картофеля.
7. Кружочки посыпать панировочными сухарями и положить маленькие кусочки сливочного масла.
8. И в завершении полить запеканку слегка подогретой смесью сметаны с майонезом.
9. Гусятницу закрыть крышкой и поставить в холодную духовку. Запекать при 200 градусах ок. 45-60 минут.
Салат из мяса птицы по-итальянски
- 300 г вареного мяса птицы,
- 200 г отваренных макарон,
- 100 г вареного окорока или колбасы,
- 2 томата,
- 1 стакан майонеза,
- зелень петрушки,
- соль по вкусу.
Мясо птицы, макароны, окорок нарезать кусочками. Томаты разрезать на 6 частей. Все смешать с майонезом и посолить. Готовый салат выложить в салатник и украсить зеленью.