Каша пуховая
- гречневая
- каша
- яйца
- молоко
- сливочное масло
- корица
- ваниль
- сливки
Два стакана гречневой крупы (Сорта `Ядрица`) перетереть с 2 яйцами, высушить, затем варить в 4 стаканах молока, прибавить 1 ложку сливочного масла, протереть сквозь сито, сложить кашу в виде пирамидки. Подать к ней сливок с желтками, корицей или ванилью.
рецепт Каша пуховая прислал шеф-повар Янулик
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты
Яблочный пирог к чаю
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки сливок
- 1 стакан муки
- 2 столовые ложки сливочного масла
- 1 стакан сахара
- соль
- яблоки
- сахар.
Из яйца, сливок, соли, муки замешивают густое тесто. Разделяют его на 4 части, каждую раскатывают в очень тонкий пласт (по величине сковороды). На смазанную сливочным маслом сковороду кладут первый пласт теста и смазывают его растопленным сливочным маслом, укладывают на него очень тонко нарезанные яблоки, посыпают сахаром. На яблоки кладут второй слой теста, обмазанный с обеих сторон сливочным маслом. Пирог ставят на 30-40 мин. в горячую духовку.
Как только при выпечке появится яблочный сок, им поливают пирог.
Салат ямайка
- На 5 куриных грудок:
- 1 банка кукурузы,
- 1 банка ананасов,
- пучок зеленого лука,
- майонез.
Белое мясо порезать на мелкие кусочки, добавить содержимое банок (желательно, чтоб было по-меньше “воды”), мелко порезанный лук, заправить майонезом,
и… ПРИЯТНОГО АППЕТИТА