Желе из ягодного варенья

  • 1 стакан варенья
  • 1/2 стакана сахара
  • 25 гр. желатина
  • 2 ст.ложки ликера 

Варенье развести в 2 с половиной стаканах кипятка и выбрать ягоды в отдельную посуду. Сироп от варенья вылить в кастрюлю,
добавить сахар, желатин и, помешивая, довести до кипения. Влить ликер, процедить и слегка охладить. Ягоды разложить по формочкам и залить желе. Охладить.

рецепт Желе из ягодного варенья прислал шеф-повар Eлена


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Картофель, запеченный с сыром и овощами

  • 500 гр. картофеля
  • 50 гр. сырой тертой крупно моркови
  • 1 луковица репчатого лука
  • 1 шт. болгарского сладкого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • зелень (лук, укроп, петрушка, базилик)
  • 50 гр. майонеза
  • 50 гр. сыра (калачеевского), крупно тертый
  • приправа для шашлыка
  • 15 гр. растительное масло


- Картофель порезать кубиками 2х1,5см
- Морковь потереть на терке крупно
- Луковицу лука порезать кольцами тонко
- Болгарский перец порезать кольцами тонко
- Чеснок мелко нарезать -Зелень крупно порезать
- Сыр натереть на терке крупно.

 

Маслом смазать широкую глубокую сковороду и в нее насыпать слоями:
1-картофель порезанный кубиками 1,5х1,5см
2-морковь
3-лук
4-перец болгарский
5-чеснок
6-зелень, крупно порезанную
7-полить майонезом слегка
8-засыпать сыром
Поставить в духовку (микроволновку).
В течении приготовления смотреть - должна получиться сверху хрустящая корочка. приятного аппетита!



Варенье из лепестков шиповника

  • 50-100 г шиповника
  • 1 литр сиропа


50-100 г свежих лепестков шиповника залить 1 л 70%-ного сиропа, довести до кипения и варить на слабом огне 3-5 минут.