Желе из ирги

На 0,5 л сока ирги
0,5 л сока красной или белой смородины
600 г сахара

Ягоды после сбора надо выдержать одну неделю, чтобы легче было отжать сок. Ягоды вымыть, раздавить, прогреть минут 10 при температуре 60С, отпрессовать. Смешать сок ирги с соком красной или белой смородины, добавить сахара и варить до температуры 105С. Разлить в горячие банки, охладить и завязать пергаментной бумагой.

рецепт Желе из ирги прислал шеф-повар Greta

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Заготовки и консервирование

Еще Заготовки и консервирование:
<12 3 4 5 6 7... 42 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Вскипятите и охладите полтора стакана воды. Килограмм моркови (лучше, если это будет каротель) тщательно очистите щеткой, натрите на мелкой терке, отожмите сок, размешайте с водой и приправьте по вкусу солью, соком лимона и двумя столовыми ложками меда.
Приготовленный напиток украсьте мелко порубленным укропом.

Морковный салат с квашеной капустой

150 г моркови,
50 г квашеной капусты,
1 ч. ложка уксуса,
1 ч. ложка подсолнечного масла,
1 луковица,
молотый черный перец,
2 капли некалорийного заменителя сахара .

Очищенную резаную морковь перемешать с квашеной капустой, резаным луком, добавить пряности, заменитель сахара и залить заправкой.
1 порция - 243 кдж/58 ккал. Б- 1,2 г, Ж- 1,5 г, У- 10 г.

Вход на сайт

Желе из ирги

Похожие рецепты

Заготовки и консервирование

Самое вкусное

Комментарии

Напиток морковный.

Морковный салат с квашеной капустой