Фруктовый гоголь-моголь.
- яйца
- соль
- сахар
- земляничный сок
- молоко
- вода
- мускатный орех
Фруктовый гоголь-моголь.
Взбить два яичных желтка до образования густой массы лимонного цвета, добавить немного соли, три столовые ложки сахара и полстакана земляничного сока. Все хорошо перемешать, влить два стакана холодного молока и полстакана холодной воды. Приготовленную смесь влить в яичные белки, предварительно взбитые до пенообразного состояния, размешать, разлить в бокалы и посыпать тертым мускатным орехом.
рецепт Фруктовый гоголь-моголь. прислал шеф-повар Юлюшка
Оцените рецепт: |
|
Похожие рецепты


Самое вкусное
Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей
Комментарии
Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы
Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски
Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками
Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`
Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная
Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром
Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Салат из персиков и груш
- 200 гр персиков
- 200 гр сочных груш
- сахарная пудра
- лимон или лимонная кислота
Фрукты промыть, нарезать кубиками или соломкой, приправить по вкусу сахаром и лимоном и охладить.
Готовить не раньше, чем за полчаса до подачи на стол.
Сиченики любительские
- 500 г говядины
- 0,5 стакана воды
- 4 дольки чеснока
- 1-2 луковицы
- 3 ст.л. жира
- 2 ст.л. панировочных сухарей
- соль, черный молотый перец
Омлет:
- 2 яйца
- 1,5 ст.л. молока
- 2,5 ст.л. сливочного масла
- соль, черный молотый перец
Мясо пропустить через мясорубку, соединить с рубленым чесноком, солью, перцем, водой, хорошо выбить. Сформировать лепешки, на каждую положить кусочек омлета, а на него * поджаренный лук, осторожно свернуть рулетиками, запанировать в сухарях и обжарить во фритюре.
На гарнир * жареный картофель, соленые огурчики, зеленый горошек.