Дрожжевое тесто на все случаи

  • 1 кг муки
  • 1/2 л молока
  • 200 г маргарина
  • 5 ст. л.песка
  • 2 ч. л. соли
  • 2-3 cт. л. растительного масла
  • пакетик сухих дрожжей 

Просеять муку и смешать с сухими дрожжами. добавить все остальные продукты и хорошо вымесить. Дать тесту подойти, можно дважды. Дальше делайте, что хотите; любая начинка и форма.

рецепт Дрожжевое тесто на все случаи прислал шеф-повар Ирина


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Салат уолдорф с ананасами

  • 1 банка консервированных ананасов
  • черешковый сельдерей
  • кисло-сладкие яблоки
  • майонез,
  • грецкие орехи


Этот салат очередная вариация на тему знаменитого “Уолдрф”. Очень вкусный. Кто боится майонеза тому могу порекомендовать 2/3 майонеза заменить на хороший несладкий йогурт, получится почти диетическое блюдо. Мои мужчины больше всего любят этот салат на второй день, после того, как он настоится. Поэтому я делаю его в огромных количествах, чтобы хватило на два дня.
Все продукты,кроме майонеза и орехов- поровну

 

Ананасы из банки сливаем, отцеживаем. Режем на мелкие кусочки. Яблоки очистим от кожуры и косточек и тоже мелко порежем. Также мелко порежем сельдерей. Все продукты пермешаем, заправим майонезом и посыпим сверху дроблеными грецкими орехами.



Торт черепашка

ТЕСТО:
  • 6 яиц; 
  • 1,5 ст. сахара; 
  • 2 ст. л. какао; 
  • 2 ст. муки; 
  • 2 ч. л. гашеной уксусом соды.
КРЕМ:
  • 200 гр. сл. масла растереть 
  • с 1 ст. сахара; 
  • 2 ст. л. какао; 
  • 2 ст. сметаны.
ГЛАЗУРЬ:
  • 4 ст. л. сахара; 
  • 2 ст. л. молока; 
  • 100 гр. масла; 
  • 4 ст. л. какао.


Тесто:
Размешать все ингредиенты, перелить на лист смазанный маргарином, в виде “лепешек” чайной ложкой. Очень быстро пекутся.

 

Крем:
200 гр. сл. масла растереть с 1 ст. сахара; 2 ст. л. какао; 2 ст. сметаны. Взбить и смазать “лепешки”, покрыть глазурью.

Глазурь:
Взбить все ингредиенты и поставить на холод.