Десерт с йогуртом и медом

На 4 порции:

  • 275 гр спелых слив без косточек, порезанных
  • 250 гр ежевики
  • 3 ст л прозрачного меда
  • 75 гр печенья амаретти (маленькие хрустящие миндальные печенюшки из Италии. Их можно сделать самим )
  • 500 гр греческого йогурта

1. Поместить сливы, ежевику и мед в кастрюлю, добавьте 2 ст л воды. Накрыть кастрюлю и готовить 2-3 мин пока сливы не станут мягкими. Дать полностью остыть.

 

2. Положить печенье в пластиковый пакет, раздробить их скалкой, чтобы получились крупные крошки. Отложить 2 ст л для украшения. Остальные перемешать с греческим йогуртом.

3. Разделить половину греческого йогурта по 4 бокалам (по 200 мл) или розеткам. Сверху положить слой слив с ежевикой. Затем повторить слои. Сверху посыпать отложенными крошками. Сразу подавать.

рецепт Десерт с йогуртом и медом прислал шеф-повар Емеля


Похожие рецепты

Комментарии

Это моя самая любимая основа! Идеально п ...
Основной рецепт теста для пиццы

Большое спасибо за рецепт! Насколько я з ...
Блины по-американски

Надо попробывать, спасибо. ...
Пирог с яблоками

Действительно очень простой рецептик. ...
Пирог `Очень легкий, очень быстрый и очень вкусный`

Очень вкусно, даже лучше, чем я себе пре ...
Запеканка творожная

Я раскладываю в небольшие пластиковые ко ...
Черника, протертая с сахаром

Ах вот в чём дело! :))) Лет 10 назад был ...
Курт

Добавить рецепт


Сиг, запеченный в сметанном соусе с кашей

  • 700 г рыбы,
  • 30 г пшеничной муки,
  • 50 г растительного масла,
  • 40 г сливочного масла,
  • 25 г сыра,
  • 750 г гречневой каши,
  • 700 г соуса,
  • зелень,
  • соль.


Приготовить, как камбалу или палтуса, запеченных с кашей, залить сметанным соусом, посыпать сыром, сбрызнуть маслом и запечь.


Печенье минутка

  • 3 плавленных сырка 
  • одна пачка маргарина или сливочного масла (250 г),
  • 1 стакан муки


Печенье калорийное, но вкусное.

 

Сырки и маргарин натереть на терке, добавить муку, раскатать. Нарезать формочками и поставить в духовку.