Брусничный кисель

1 л ягодного сока
4 ст л кукурузной муки
200-300 гр свежей или замороженной брусники

Положить ягоды на тарелку.
Поместить муку и холодный сок в кастрюлю и довести до кипения, помешивая. Снять с огня, когда сок загустеет и полить им бруснику. Посыпать сахаром. Подавать с молоком или сметаной.

Можно использовать чернику, смородину или малину.

рецепт Брусничный кисель прислал шеф-повар Татьяна Витренко

Оцените рецепт:



Гадость
Невкусно
Хорошо
Отлично
Супер

Десерты, муссы, кремы, желе

Еще Десерты, муссы, кремы, желе:
<12 3 4 5 6 7... 36 >

Самое вкусное

Салат с ананасом и курицей
Грибной суп из шампиньонов
Два салата из печени трески
Сырники из творога
Рулет из лаваша
Салат из фасоли с сухариками
Пирог на кефире
Курица в духовке
Основной рецепт теста для пиццы
Салат из тунца
Очень вкусный салатик
Блины на кефире
Салат из языка
Вкусный и простой салат
Салат цезарь с курицей

Только что собранную малину, очищенную и вымытую, поместить в эмалированный сосуд, прослаивая сахаром. На 4 кг ягод положить 1 кг сахара. Через 7-8 час. под действием сахара из малины выделится сок и образуется сироп. Вместе с ним ягоды разложить в банки, которые наполнить на 2 см ниже верхнего края.

Стерилизовать 15 мин.

Быстрый малиновый мусс

На 5 порции:

2 х 250 гр упаковки низкокалорийного сливочного сыра
50 гр сахарной пудры
1 лимон, только сок
250 гр замороженной малины

Используйте малину прямиком из морозилки.

1. Соединить сыр и сахар в большой миске, выдавить несколько раз лимон и взбить деревянной ложкой (это можно сделать заранее, за час или за два).

2. Добавить ложкой малину, помешать, пока малина не начнет мяться и смесь не станет розовой. Добавить еще немного лимонного сока по желанию. Разложить по бокалам и подавать.

Вход на сайт

Брусничный кисель

Похожие рецепты

Десерты, муссы, кремы, желе

Самое вкусное

Комментарии

Малина в собственном соку

Быстрый малиновый мусс